Vielfältig genießen bei Zöliakie Lern-Kochbuch für die kreative glutenfreie Küche, Mit 150 neuen Rezepten
19,95 €
inkl. MwSt,
Beschreibung
Details
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
07.01.2011
Abbildungen
ca. mit 120 Farbfotos
Verlag
Schlütersche VerlagSeitenzahl
240
Maße (L/B/H)
21/15,9/2,4 cm
Gewicht
563 g
Auflage
1. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-89993-592-9
Genau das vermitteln Dr. Stephanie Freundner-Hagestedt und ihre Tochter Inken in diesem Buch. Inken Hagestedt hat Zöliakie, sie und ihre Mutter haben also alle Rezepte, Tipps und Tricks, die sie hier präsentieren, vielfachen Alltagstests unterzogen. So sind sie auch geeignet für die tägliche Küchenarbeit in einem „gemischten“ Haushalt, in dem glutenfrei und mit Gluten gekocht werden kann.
150 Rezepte – mit Genuss-Garantie: Die 150 Rezepte sind dabei für jeden leicht zugänglich, denn dieser Ratgeber vermittelt auch die Basics des Kochens – das war Tochter Inken wichtig, die sich diese Kenntnisse ebenfalls erst aneignen musste. Mutter und Tochter geben für ihre Rezepte eine „Genuss-Garantie“: Bei den Gerichten für jeden Tag ebenso wie bei den Ideen für besondere Anlässe mit Gästen, beim Brotbacken oder dem Sushirollen, beim Tiramisuschichten oder dem Kuchenteigrühren. Ihre Botschaft: „Verzicht war gestern. Heute gilt: Glutenfrei leben und kreativ kochen!“
Unsere Kundinnen und Kunden meinen
Feine, einfache Rezepte um zu starten, aber nicht nur.
ML aus Basel am 28.10.2012
Bewertungsnummer: 792987
Bewertet: Buch (Taschenbuch)
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