Ich bin dann mal vegan
Band 3104
Fischer Paperback Band 3104

Ich bin dann mal vegan

Glücklich und fit und nebenbei die Welt retten

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Beschreibung

*** Endlich Spaß am Trend: Der SPIEGEL-Bestseller ***

Vegan leben? Was isst, auf was verzichtet man? Bettina Hennig wagt das Experiment und verbannt Fleisch, Fisch, Milch, Eier und Honig aus der Küche, trinkt ihre erste vegane Sojalatte und diskutiert mit ihrem Freund über den Veggieday. Sie geht zu einer Tierdemo, wühlt mit einer Freeganerin im Müll nach verwertbaren Lebensmitteln und lädt zu TV-Abenden mit Filmen wie »Nie wieder Fleisch« ein. Sie enttarnt Ernährungslügen und spricht Wahrheiten aus, die keiner hören will. Sie kontaktiert sogar Bill Clinton, der auch Veganer ist. Und: Sie verliert jeden Tag an Falten und Gewicht und gewinnt an Vitalität.

›Ich bin dann mal vegan‹ ist das Protokoll eines Experiments, das auf vier Wochen angelegt war und nun ein Leben lang andauern wird. Denn: Bettina Hennig wurde jeden Tag glücklicher und fitter und rettet seither ganz nebenbei auch noch die Welt!

Bettina Hennig gelingt in diesem Buch ein grandioser Spagat zwischen Ernsthaftigkeit und guter Unterhaltung. ("herzgedanke.wordpress.com")
Hennigs Verdienst ist es, mit etlichen Vorurteilen aufzuräumen. ("dpa")
Bettina Hennig macht es dem Leser leicht, sich diesem Thema zu nähern. Sie informiert, sie klärt auf und weiß gleichzeitig sehr gut zu unterhalten. ("Kochen ohne Knochen – Das vegane Magazin, 4/2014")
Zwischen Ironie und Komik gut verpackt, transportiert Hennig schwer Verdauliches. ("Hamburger Wochenblatt")
Mit viel Witz und Selbstironie und ganz undogmatisch ("Focus Online")
Aufklärung über Mastbedingungen […] oder den ökologischen Fingerabdruck, das sind Mehrwerte, die Bettina Hennig mit ihrem ansonsten leicht lesbaren und amüsanten Buch anbietet. ("The European")
ein köstliches Buch […] informativ und stets mit einem Augenzwinkern ("Welt am Sonntag")
ein Muss für jeden Einsteiger ("Bild")

Bettina Hennig schweigt über ihr Alter, denn seit sie sich rein pflanzlich ernährt, wird sie sehr viel jünger geschätzt. Das nutzt sie schamlos aus. Sie ist promovierte Kommunikationswissenschaftlerin, Dozentin, Journalistin und Buchautorin (u.a. des Bestsellers ›Der frühe Vogel kann mich mal‹). Wenn sie nicht in Hamburg is(s)t, lebt sie in Berlin.

»Bettina Hennig gelingt in diesem Buch ein grandioser Spagat zwischen Ernsthaftigkeit und guter Unterhaltung.«

Ricarda Ohligschläger, herzgedanke.wordpress.com, 5.1.2015

»Bettina Hennig macht es dem Leser leicht, sich diesem Thema zu nähern. Sie informiert, sie klärt auf und weiß gleichzeitig sehr gut zu unterhalten.«

Gudrun Gülden, Kochen ohne Knochen – Das vegane Magazin, 4/2014

»Hennigs Verdienst ist es, mit etlichen Vorurteilen aufzuräumen.«

dpa, 11.11.2014

»Zwischen Ironie und Komik gut verpackt, transportiert Hennig schwer Verdauliches.«

Hamburger Wochenblatt, 5.11.2014

»Mit viel Witz und Selbstironie und ganz undogmatisch«

Larissa Melville, Focus Online, 1.11.2014

»Aufklärung über Mastbedingungen […] oder den ökologischen Fingerabdruck, das sind Mehrwerte, die Bettina Hennig mit ihrem ansonsten leicht lesbaren und amüsanten Buch anbietet.«

Christoph Giesa, The European, 30.10.2014

»ein köstliches Buch […] informativ und stets mit einem Augenzwinkern«

Patrick Kiefer, Welt am Sonntag, 26.10.2014

»ein Muss für jeden Einsteiger«

Bild, 7.10.2014

Details

Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

21.01.2016

Verlag

Fischer Taschenbuch Verlag

Seitenzahl

272

Maße (L/B/H)

19,6/13,1/2 cm

Beschreibung

Details

Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

21.01.2016

Verlag

Fischer Taschenbuch Verlag

Seitenzahl

272

Maße (L/B/H)

19,6/13,1/2 cm

Gewicht

206 g

Auflage

1. Auflage

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-596-03105-4

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