Breifrei! Das Veggie-Kochbuch

Breifrei! Das Veggie-Kochbuch

80 Rezepte, lecker & gesund, 100% pflanzlich

Buch (Taschenbuch)

16,99 €

inkl. gesetzl. MwSt.

Breifrei! Das Veggie-Kochbuch

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Beschreibung

Vegan mit Baby - geht das überhaupt? Ja, sagen internationale Ernährungsinstitute. Wer gut informiert ist, kann auch kleine Essanfänger ohne Fleisch, Milch und Eier ernähren.

Das neue Buch des Erfolgsduos Loretta Stern und Anja Gaca wagt sich wieder einmal unerschrocken an die Töpfe: Zusammen mit dem Spitzenkoch Björn Moschinski stellen sie breifreie Beikost vor, vegetarisch bis vegan und alltagstauglich. Dabei nehmen sie die nötigen Nährstoffzusammensetzungen genau unter die Lupe, sodass Eltern auf ein schlechtes Gewissen ein für alle Mal verzichten können. 80 tolle Rezepte fürs Baby und die ganze Familie – selbstverständlich, dass da alle Spaß am gemeinsamen Essen haben. Typisch breifrei!

»[...] ein gelungenes Buch für Eltern, aber auch für Fachpersonen [...]« Hebammenforum (02/19)

Details

Verkaufsrang

11362

Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

23.10.2017

Verlag

Kösel

Seitenzahl

144

Beschreibung

Details

Verkaufsrang

11362

Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

23.10.2017

Verlag

Kösel

Seitenzahl

144

Maße (L/B/H)

22,2/17,5/1,4 cm

Gewicht

408 g

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-466-31090-6

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Sehr tolle Rezepte!

Jennifer Rouget am 25.09.2020

Bewertet: Buch (Taschenbuch)

Meine Tochter ist sehr mäkelig bei der Umstellung von Flasche auf Brei. Die meisten Rezepte sagen ihr einfach nicht zu und ich war daher auf der Suche nach was Neuem. Das Schöne an 'Breifrei! Das Veggie-Kochbuch' ist, dass es seeeehr vielfältig ist. Besonders gut gefiel mir allerdings das lange Vorwort beziehungsweise allgemein der Teil vor den eigentlichen Rezepten. Es wird nochmal explizit darauf eingegangen, wann ein Kind bereit für die Breikost ist - schließlich ist jedes Kind anders und beim ersten Mal Mama sein kann man die Signale noch nicht so deutlich erkennen. Auch, dass es einen Monatskalender gibt, wann welches Gemüse / Obst zu bekommen ist, war sehr hilfreich. Ein paar Gerichte habe ich schon gekocht, weshalb die Rezension auch etwas später kommt als sonst, und das Meiste hat meiner Tochter geschmeckt. Meistens muss ich trotzdem noch herum experimentieren, doch mit ihren 5 Monaten entwickeln sich ihre Geschmacksnerven erst und das Buch bietet eine Vielfalt an Rezepten, sodass definitiv was passendes dabei ist!

Sehr tolle Rezepte!

Jennifer Rouget am 25.09.2020
Bewertet: Buch (Taschenbuch)

Meine Tochter ist sehr mäkelig bei der Umstellung von Flasche auf Brei. Die meisten Rezepte sagen ihr einfach nicht zu und ich war daher auf der Suche nach was Neuem. Das Schöne an 'Breifrei! Das Veggie-Kochbuch' ist, dass es seeeehr vielfältig ist. Besonders gut gefiel mir allerdings das lange Vorwort beziehungsweise allgemein der Teil vor den eigentlichen Rezepten. Es wird nochmal explizit darauf eingegangen, wann ein Kind bereit für die Breikost ist - schließlich ist jedes Kind anders und beim ersten Mal Mama sein kann man die Signale noch nicht so deutlich erkennen. Auch, dass es einen Monatskalender gibt, wann welches Gemüse / Obst zu bekommen ist, war sehr hilfreich. Ein paar Gerichte habe ich schon gekocht, weshalb die Rezension auch etwas später kommt als sonst, und das Meiste hat meiner Tochter geschmeckt. Meistens muss ich trotzdem noch herum experimentieren, doch mit ihren 5 Monaten entwickeln sich ihre Geschmacksnerven erst und das Buch bietet eine Vielfalt an Rezepten, sodass definitiv was passendes dabei ist!

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Breifrei! Das Veggie-Kochbuch

von Loretta Stern, Anja Constance Gaca, Björn Moschinski

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