Unsere Waldküche

Unsere Waldküche

Kulinarische Schätze aus der Natur

Buch (Gebundene Ausgabe)

22,00 €

inkl. gesetzl. MwSt.

Beschreibung


Jede Jahreszeit hat ihre besonderen wilden Gemüse, Kräuter und Fleischspezialitäten, die gefunden und genossen werden möchten. Bärlauch, Sauerampfer oder Knoblauchrauke im Frühling. Frischer Holunder und Pfifferlinge im Sommer. Beeren und leckere Pilze im Herbst - Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer nehmen uns mit auf ihren ganz persönlichen Waldspaziergang durchs Jahr und zeigen dem Leser, was er wann finden kann, worauf es zu achten gilt und wie diese kulinarischen Köstlichkeiten in der Küche richtig zubereitet werden.

Details

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

28.09.2018

Verlag

Lübbe

Seitenzahl

288

Maße (L/B/H)

22,1/14,9/2,2 cm

Beschreibung

Details

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

28.09.2018

Verlag

Lübbe

Seitenzahl

288

Maße (L/B/H)

22,1/14,9/2,2 cm

Gewicht

617 g

Auflage

1. Auflage

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-7857-2634-1

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