Beschreibung
Produktdetails
Format
ePUB
Kopierschutz
Nein
Family Sharing
Ja
Text-to-Speech
Ja
Erscheinungsdatum
17.09.2018
Verlag
NeobooksSeitenzahl
62 (Printausgabe)
Dateigröße
4054 KB
Sprache
Deutsch
EAN
9783742722096
Japanisch, Koreanisch oder Indisch kochen lernen?
Nichts einfacher als das!
Mit diesem Kochbuch entführen wir Sie in die Vielfalt der asiatischen Küche.
Wir wünschen Ihnen viel Freude mit diesem Kochbuch.
Meine Mutters Kürbis-suppe
Der Kübis, der eine dunkelgrüne oder ganz schwarze Schale hat, ist bei uns Japanern beliebt. Ich habe in Deutschland das erste Mal Kürbis, der eine orangene Schale hat und "Hokkaido" genannt wird, ausprobiert. (obwohl "Hokkaido" eigentlich eine japanische Provinz ist, sieht er aber etwas anders aus, als der in Japan) Der Hokkaido-Kürbis schmeckt mir aber auf jedem Fall sehr gut und ist auch für die japanische Küche gut geeignet. Wenn man leckeren Kürbis kaufen möchte, dann soll man darauf achten, ob der Kürbis ganz hart und schwer ist, außerdem ob sein Fleisch dunkel-orangefarbig ist.
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