Das große Praxisbuch Ernährungsmedizin Fundierte Ernährungsberatung, die besten Therapien, genussvolle Rezepte
32,00 €
inkl. MwSt,
Beschreibung
Details
Verkaufsrang
16326
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
05.01.2022
Abbildungen
mit 180 Fotos
Verlag
Gräfe und Unzer Verlag GmbHSeitenzahl
384
Maße (L/B/H)
24,1/17,5/3 cm
Gewicht
1016 g
Auflage
4. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-8338-7915-9
Fleisch oder Veggie? Low-carb oder Keto? 3 Mahlzeiten am Tag oder Intervallfasten? Welche Ernährungsform ist gesund und welche schadet? Viele Fragen und jeder wünscht sich mittlerweile eine Orientierung in dieser ernährungsmedizinischen Überinformation. Und diese bietet das neue Standardwerk von GU: Von der Ernährungsberatung bis zur Therapie ernährungsabhängiger Krankheiten, vom Umgang mit Übergewicht und Diäten bis zu den verschiedenen Nährstoffgruppen, von der Ernährung in verschiedenen Lebensphasen und Unverträglichkeiten bis hin zu zahlreichen gesunden Rezepten. Keine Frage bleibt unbeantwortet, und der kulinarische Genuss kommt auch nicht zu kurz - alles wissenschaftlich fundiert, alltagstauglich und leicht verständlich.
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