Total geniales Gemüse 88 kreative Lieblingsrezepte für die Extraportion Gemüse jeden Tag

Wieder ein total gelungenes Kochbuch!

Bewertung am 05.10.2023
Bewertungsnummer: 2037648
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Wenn frau wie ich alle Vorgänger-Bücher der Autorin hat, freut sie sich natürlich ganz besonders über ein spezielles Gemüsekochbuch! Wie immer mit informativer Einleitung und Wissenswertem zu Beginn, liebevollen Illustrationen und fast 90 (!!) Rezepten rund ums Gemüse. Bei jedem Rezept steht die genaue Menge an Kalorien, Fett, Kohlenhydraten und Eiweiß mit dabei. Die Rezepte sind übersichtlich geordnet nach der Sorte des hauptsächlich im Gericht vorkommenden Gemüses. Hier findest du keine 08/15-Rezepte, sondern wie üblich Anleitungen mit der gewissen, besonderen Rafinesse, die sämtliche Rezepte von Bettina Meiselbach ausmacht! Ich bin wieder schwer begeistert von den außergewöhnlichen Vorschlägen und habe bereits einige ausprobiert, was man wirklich "blind" und bedenkenlos tun kann. LECKER! Weiterhin empfiehlt sich ein Besuch auf dem Blog im Internet!

Vegetarisches Kochbuch? Nein! Total geniales Gemüse!!!

Bewertung aus Rostock am 03.10.2023
Bewertungsnummer: 2035511
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Wer hier ein vegetarisches Kochbuch erwartet wird enttäuscht. Dafür enthält das Kochbuch 88 leckere Rezepte mit viel Gemüse und auch Fleisch oder Fisch. Besonders gefällt mir das das Buch nach dem Gemüse eingeteilt ist. Von A wie Aubergine bis Z wie Zwiebeln alles dabei. Und alles lecker. Klare Kaufempfehlung, probiert es aus.