Nahrung fürs Leben Alle neuen Erkenntnisse der Ernährungswissenschaft - wie Sie Ihre individuell richtige Ernährung finden, sich vor chronischen Krankheiten schützen und bis ins hohe Alter gesund bleiben
22,99 €
inkl. MwStBeschreibung
Details
Format
ePUB
Kopierschutz
Nein
Family Sharing
Ja
Text-to-Speech
Ja
Erscheinungsdatum
14.11.2023
Verlag
DuMont BuchverlagSeitenzahl
684 (Printausgabe)
In diesem Standardwerk erklärt der international führende Ernährungswissenschaftler Tim Spector die neuesten Forschungsergebnisse zur gesunden Ernährung. Er beantwortet Fragen wie: Auf welche Weise beeinflusst die Darmflora unsere Gesundheit und unser Wohlergehen, und was können wir tun, um sie vor Schädigungen zu schützen? Welche Nahrungsmittel sind gesund, welche wirklich ungesund? Was hilft bei Allergien, Autoimmunerkrankungen und Übergewicht? Warum ist es ebenso falsch, unseren Lebensmitteln Kalorien zuzuordnen wie Nährstoffe in Kohlenhydrate, Eiweiße und Fette aufzuschlüsseln? Tim Spector betrachtet die einzelnen Lebensmittelgruppen genauer und gibt auch ganz praktische Hilfen, etwa in Form von Lebensmitteltabellen und Anleitungen für Selbsttests, mit denen man bestimmen kann, ob der eigene Darm träge oder fit ist.
Unsere Kundinnen und Kunden meinen
Nahrung fürs Leben
Bewertung am 22.01.2024
Bewertungsnummer: 2114634
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)
Das Buch ist enttäuschend.Es werden Studien zitiert, die eine für- die andere gegen- und so geht das munter dahin..vollkommen oberflächlich betrachtet. Ich habe das Buch nicht zu Ende gelesen, es ist einfach nur langweilig und wenn dies die neuesten Erkenntnisse in Bezug auf gesunde Ernährung sein sollen, dann sage ich danke, aber nicht für mich. Der Autor ist völlig überbewertet, ich habe mir anderes erwartet, ich empfehle das Buch niemandem. Schade um´s Geld!
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