Mara Benninghoff liebt unkomplizierte Rezepte, die auch ohne besondere Küchengeräte gelingen. Ihr Schwerpunkt liegt auf einfachen Dessertideen für den Alltag: cremiges Eis, fruchtige Gefrierfachrezepte, kleine Naschereien und süsse Sommerklassiker, die sich mit wenigen Zutaten zu Hause vorbereiten lassen.
In ihren Rezepten verbindet sie klare Anleitungen mit praktischen Tipps für Konsistenz, Geschmack und Vorbereitung. Besonders wichtig ist ihr, dass selbst gemachtes Eis nicht kompliziert sein muss: Eine Schüssel, ein Mixer, ein Gefrierfach und ein wenig Geduld reichen oft schon aus, um köstliche Ergebnisse zu erzielen.
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Eis selber machen ohne Eismaschine
Cremiges Eis selbst machen – ganz ohne Eismaschine.
Wer sagt, dass man für gutes Eis teure Geräte, komplizierte Technik oder stundenlange Vorbereitung braucht? Dieses Buch zeigt, wie einfach hausgemachtes Eis aus dem Gefrierfach gelingen kann: mit klaren Zutaten, verständlichen Schritten und Rezepten, die auch im normalen Alltag funktionieren.
In Eis selber machen ohne Eismaschine findest du 120 einfache Gefrierfach-Rezepte für cremige Eiscreme, fruchtiges Sommer-Eis, Schokoeis, Joghurteis, Quark-Eis, Eis am Stiel, schnelle 3-Zutaten-Ideen und kleine Dessertbecher. Ob Vanille-Sahneeis, Mango-Fruchteis, Schoko-Keks-Eis, Joghurt-Zitronen-Eis, Erdbeer-Pops oder cremige Kondensmilch-Varianten – hier geht es um Eisgenuss ohne Küchenstress.
Besonders praktisch: Viele Rezepte erklären, wie du Eiskristalle reduzierst, welche Gefrierzeiten sinnvoll sind und warum Antauen, Rühren und flache Formen den Unterschied machen. So wird aus wenigen Zutaten ein Dessert, das nach Sommer, Familie und kleinen Genussmomenten schmeckt.
Ideal für alle, die Eis zu Hause selbst machen möchten – ohne Eismaschine, ohne Profi-Wissen und ohne unnötig komplizierte Zutaten.
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Wer sagt, dass man für gutes Eis teure Geräte, komplizierte Technik oder stundenlange Vorbereitung braucht? Dieses Buch zeigt, wie einfach hausgemachtes Eis aus dem Gefrierfach gelingen kann: mit klaren Zutaten, verständlichen Schritten und Rezepten, die auch im normalen Alltag funktionieren.
In Eis selber machen ohne Eismaschine findest du 120 einfache Gefrierfach-Rezepte für cremige Eiscreme, fruchtiges Sommer-Eis, Schokoeis, Joghurteis, Quark-Eis, Eis am Stiel, schnelle 3-Zutaten-Ideen und kleine Dessertbecher. Ob Vanille-Sahneeis, Mango-Fruchteis, Schoko-Keks-Eis, Joghurt-Zitronen-Eis, Erdbeer-Pops oder cremige Kondensmilch-Varianten – hier geht es um Eisgenuss ohne Küchenstress.
Besonders praktisch: Viele Rezepte erklären, wie du Eiskristalle reduzierst, welche Gefrierzeiten sinnvoll sind und warum Antauen, Rühren und flache Formen den Unterschied machen. So wird aus wenigen Zutaten ein Dessert, das nach Sommer, Familie und kleinen Genussmomenten schmeckt.
Ideal für alle, die Eis zu Hause selbst machen möchten – ohne Eismaschine, ohne Profi-Wissen und ohne unnötig komplizierte Zutaten.
Buch (Taschenbuch)
15,99€