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Meine Süperküche
»Meltem, koch doch mal«, diesen Satz hört die gefeierte Schauspielerin, Moderatorin und Comedian Meltem Kaptan oft. In ihren Gerichten bringt sie die
warmherzige türkische Küche
ihrer Mutter Melek
auf moderne und einfache Art
dem deutschen Gaumen näher. Da wollen alle mal probieren: der kritische deutsche Ehemann, der feingeistige Filmregisseur und sogar ihr Hund Chino.
Meltems orientalische Süperküche
nimmt alle mit Fleischfans, Vegetarierinnen und Veganer, auch an glutenfreie Gerichte ist gedacht. Sie
kombiniert
die reichhaltige türkische Suppenkultur mit den Salaten der Ägäisküste, Backwerk mit Hausfrauenkost, Meze mit klassischen Desserts.
Das Ergebnis: ECHTE türkische Gerichte, die garantiert gelingen!
Buch (Gebundene Ausgabe)
ab 24,00€