Die geheime Kraft des Fettstoffwechsels So aktivieren Sie das innere Schlank&Gesund-Programm

Gut aufgebaut

Gartenfee aus Berlin am 02.04.2026
Bewertungsnummer: 3097362
Bewertet: eBook (ePUB)

Dieses Buch in großem Format und als Hardcover beginnt sehr schön mit Grundwissen über den Fettstoffwechsel. Es ist alles sehr gut und einfach erklärt, so dass auch der Laie weiß, wovon die Autorinnen sprechen. Weiter geht's mit Alltagstipps und viel Wissen (untermalt mit schönen Schautafeln). Passend für mich war der Schwenk zu den Wechseljahren und auch das Kapitel "12 Top-Tipps gegen Heißhunger" werde ich versuchen, zu verinnerlichen, da ich doch zu gerne Schokolade nasche. Zum Schluss kommen dann die Rezepte, wobei ich vorher gar nicht gewusst habe, dass es ausschließlich vegetarische Rezepte sind. Das ist mit einem Fleisch liebenden Mann, der sich um sein Gewicht überhaupt keine Gedanken machen muss (2 Meter, 75 kg), etwas schwierig. Ein paar Zutaten musste ich sogar googeln, habe ich doch überhaupt keine Ahnung, was Seitan oder Erythrit ist. Aber es sind auf jeden Fall für alle Mahlzeiten leckere Sachen für mich dabei, die ich im Laufe des Jahres versuchen werde, nachzukochen.

Dieses Buch hält, was es verspricht!

herr_rabowski am 23.02.2021
Bewertungsnummer: 1457335
Bewertet: eBook (ePUB)

Seit Monaten habe ich gemerkt, dass ich etwas verändern will an meiner Ernährung. Aber wo anfangen und was ist das Richtige für mich? Der Titel dieses Buches kam daher wie gerufen. Ich habe mich direkt angesprochen gefühlt. Die Leseprobe hat meinen Verdacht bestätigt: die falsche Ernährung ist schuld an ständiger Müdigkeit, Motivations- und Antriebslosigkeit, ständigem Heißhunger… Die Liste ließe sich fortsetzen. Aufgegliedert in einen Sachbuchteil mit viel theoretischem, dennoch verständlich vermitteltem Fachwissen und einem umfangreichen Rezeptteil, ist dieses Buch nicht nur sehr informativ, sondern regt an, sofort loszulegen mit der Umstellung. Ich persönlich habe mich bisher nur vage mit den Details der Ernährung beschäftigt. Über das Wissen aus dem Biologieunterricht bin ich nicht hinaus gekommen. Sehr interessant waren daher die Zusammenhänge zwischen Fett, Kohlenhydraten, Eiweißen, Ballaststoffen und Hormonen und was all diese mit unserem Körper anstellen. Die vorgestellte "Boosterwoche" durchzuhalten war dank der verschiedenartigen Rezept so viel einfacher als gedacht. Dank der Hinweise, wie verschiedene Lebensmittel ersetzt werden können, gibt es auch für nicht Tofu-Liebhaber viele Möglichkeiten. Ich befinde mich in Woche vier nach der Umstellung und koche weiterhin mit Freude nach diesen Rezepten. Wenig Aufwand, Zeitangaben und Menge (Achtung meist für zwei Personen) passen wunderbar. Ich hätte nicht für möglich gehalten, dass es mir so leicht fallen wird, nur drei Mahlzeiten am Tag zu essen. Die störenden Symptome sind wie weggeblasen und ganz nebenbei habe ich in drei Wochen gesund Gewicht verloren. Für alle, die es wagen wollen: bleibt dran, es lohnt sich!