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Inside the dough: die techno-funktionalen und rheologischen Eigenschaften
Sabine Chabane, Sonia Medouni-Adrar + weitere
Inside the dough: die techno-funktionalen und rheologischen EigenschaftenBuch (Taschenbuch)
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Hülsenfrüchte: Schätze der Ernährung und Säulen einer nachhaltigen Wirtschaft
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Hülsenfrüchte: Schätze der Ernährung und Säulen einer nachhaltigen WirtschaftBuch (Taschenbuch)
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Aromatisiertes natives Olivenöl: Qualität, Stabilität und Vorteile
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Aromatisiertes natives Olivenöl: Qualität, Stabilität und VorteileBuch (Taschenbuch)
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Das Einfrieren und Trocknen von Oliven
Sofiane Dairi, Sabine Chabane + weitere
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Herstellung eines hochwertigen nativen Olivenöls
Sofiane Dairi, Sabine Chabane + weitere
Herstellung eines hochwertigen nativen OlivenölsBuch (Taschenbuch)
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Funktionale und strukturelle Ansätze bei der Entwicklung von Teigwaren
Sofiane Dairi, Sabine Chabane + weitere
Funktionale und strukturelle Ansätze bei der Entwicklung von TeigwarenBuch (Taschenbuch)
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Congelação e secagem de azeitonas
Sofiane Dairi, Sabine Chabane + weitere
Congelação e secagem de azeitonas- 12%Buch (Taschenbuch)
52,99 € UVP
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Freezing and drying olives
Sofiane Dairi, Sabine Chabane + weitere
Freezing and drying olives- 11%Buch (Taschenbuch)
53,99 € UVP
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La congélation et le séchage des olives
Sofiane Dairi, Sabine Chabane + weitere
La congélation et le séchage des olives- 12%Buch (Taschenbuch)
52,99 € UVP
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Leguminosas: tesouros nutricionais e pilares da economia sustentável
Sabine Chabane, Sonia Medouni-Adrar + weitere
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Aromatyzowana oliwa z oliwek z pierwszego t¿oczenia: jako¿¿, stabilno¿¿ i korzy¿ci
Sofiane Dairi, Bouchra Guendouzi + weitere
Aromatyzowana oliwa z oliwek z pierwszego t¿oczenia: jako¿¿, stabilno¿¿ i korzy¿ci- 12%Buch (Taschenbuch)
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Produção de azeite virgem de qualidade
Sofiane Dairi, Sabine Chabane + weitere
Produção de azeite virgem de qualidade- 12%Buch (Taschenbuch)
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Legumi: tesori nutrizionali e pilastri dell'economia sostenibile
Sabine Chabane, Sonia Medouni-Adrar + weitere
Legumi: tesori nutrizionali e pilastri dell'economia sostenibile- 11%Buch (Taschenbuch)
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Enfoques funcionales y estructurales en el desarrollo de pastas
Sofiane Dairi, Sabine Chabane + weitere
Enfoques funcionales y estructurales en el desarrollo de pastas- 12%Buch (Taschenbuch)
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Legumbres: tesoros nutricionales y pilares de la economía sostenible
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Noyaux de dattes: une ressource naturelle à multiple usage
Rachida Amokrane-Aidat, Fatiha Brahmi + weitere
Noyaux de dattes: une ressource naturelle à multiple usage- 11%Buch (Taschenbuch)
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Sofiane Dairi, Bouchra Guendouzi + weitere
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Congelación y secado de aceitunas
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Olio vergine di oliva aromatizzato: qualità, stabilità e benefici
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Pulses: Nutritional treasures and pillars of the sustainable economy
Sabine Chabane, Sonia Medouni-Adrar + weitere
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Approches fonctionnelles et structurelles dans le développement des pâtes alimentaires
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Approches fonctionnelles et structurelles dans le développement des pâtes alimentaires- 10%Buch (Taschenbuch)
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Approcci funzionali e strutturali nello sviluppo della pasta
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Approcci funzionali e strutturali nello sviluppo della pasta- 10%Buch (Taschenbuch)
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Produkcja wysokiej jako¿ci oliwy z oliwek z pierwszego t¿oczenia
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Produkcja wysokiej jako¿ci oliwy z oliwek z pierwszego t¿oczenia- 12%Buch (Taschenbuch)
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Producir aceite de oliva virgen de calidad
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Producir aceite de oliva virgen de calidad- 11%Buch (Taschenbuch)
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