Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
13.12.1995
Verlag
Atria BooksSeitenzahl
564
Maße (L/B/H)
23,5/19,1/3,1 cm
Gewicht
1039 g
Sprache
Englisch
ISBN
978-0-684-81071-3
From Simon & Schuster, Health Nutrient Bible is a complete encyclopedia of food as medicine. In it Sonberg spells out in detail the relationships between various nutrients and specific health issues.A complete encyclopedia of brand and basic foods, The Complete Nutrient Bible includes information on the calories, protein, fat, cholesterol, fiber, vitamins, and minerals found in more than 8,000 items.
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