Kitchen Confidential The Man Behind the Major Motion Picture Tony
-
- Hardcover ausgewählt
- Taschenbuch
- eBook
- Hörbuch
-
Sprache:Englisch
25,99 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Verkaufsrang
37118
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
22.05.2000
Verlag
Bloomsbury USASeitenzahl
320
Maße (L/B/H)
24,4/16,1/3 cm
Gewicht
523 g
Farbe
Schwarz / Cool Grey
Sprache
Englisch
ISBN
978-1-58234-082-1
A NEW YORK TIMES-BESTSELLING PHENOMENON
"Utterly riveting, swaggering with stylish machismo." -New York magazine
Globally beloved chef Anthony Bourdain's bestselling breakout book-an addictively funny, unsparing tell-all about the restaurant business by the Emmy Award-winning host of Parts Unknown and No Reservations.
In the now-classic memoir that launched Anthony Bourdain's long career, the globally beloved chef took us through the swinging kitchen doors and turned the culinary trade on its head. The result was a deliciously funny, shocking banquet of wild tales that drew from "twenty-five years of sex, drugs, bad behavior and haute cuisine."
Sure to delight gourmands and philistines alike, Bourdain recounts everything from his first oyster in the Gironde to his lowly position as dishwasher in a honky-tonk fish restaurant in Provincetown (where he became hooked on chef work for life); from the stovetops of the Rainbow Room atop Rockefeller Center to drug dealers in the East Village, from Tokyo to Paris and back to New York again.
Bourdain's tales of the kitchen are as passionate as they are unpredictable, and Kitchen Confidential will make your mouth water and your belly ache with laughter, and leave you wanting more.
Noch keine Bewertungen vorhanden
Verfassen Sie die erste Bewertung zu diesem Artikel
Helfen Sie anderen Kundinnen und Kunden durch Ihre Meinung.
Kurze Frage zu unserer Seite
Vielen Dank für Ihr Feedback
Wir nutzen Ihr Feedback, um unsere Produktseiten zu verbessern. Bitte haben Sie Verständnis, dass wir Ihnen keine Rückmeldung geben können. Falls Sie Kontakt mit uns aufnehmen möchten, können Sie sich aber gerne an unseren Kund*innenservice wenden.
zum Kundenservice