Food Processing Operations and Scale-up
433,99 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
19.11.1990
Verlag
Taylor and FrancisSeitenzahl
408
Maße (L/B/H)
23,5/15,7/2,7 cm
Gewicht
910 g
Sprache
Englisch
ISBN
978-0-8247-8279-5
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