Biotechnology for Agro-Industrial Residues Utilisation Utilisation of Agro-Residues
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Sprache:Englisch
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213,99 €
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
26.06.2009
Abbildungen
XVII, 466 p.
Herausgeber
Poonam Singh-Nee Nigam + weitereVerlag
Springer NetherlandSeitenzahl
466
Maße (L/B/H)
24,1/16/3,5 cm
Gewicht
982 g
Sprache
Englisch
ISBN
978-1-4020-9941-0
This book presents up-to-date information on a biotechnology approach for the utilisation of agro-industrial residues, presenting chapters with detailed information on materials and bioconversion technology to obtain products of economic importance:
The production of industrial products using agro-industrial residues as substrates
The biotechnological potential of agro-industrial residues for bioprocesses
Enzymes degrading agro-industrial residues and their production
Bioconversion of agro-industrial residues.
Written by experts in Biotechnological processing of Agro-Industrial Residues, this book will provide useful information for academic researchers and industry scientists working in biotechnology, waste management, agriculture and the food industry.
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