Plenty Vibrant Vegetable Recipes from London's Ottolenghi
1-
Sprache:Englisch
- Deutsch 29,95 €
- Englisch 29,99 € ausgewählt
-
Verlag:US Books
- US Books 29,99 € ausgewählt
- Vermilion 27,99 €
29,99 €
UVP
33,50 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Altersempfehlung
18 - 99 Jahr(e)
Erscheinungsdatum
09.03.2011
Verlag
US BooksSeitenzahl
288
Maße (L/B/H)
27,7/20,2/3,5 cm
Gewicht
1420 g
Farbe
Seidengrau / Kaffee
Sprache
Englisch
ISBN
978-1-4521-0124-8
A must-have collection of over 120 vegetarian recipes: A vegetarian cookbook from Yotam Ottolenghi, the author of Jerusalem, A Cookbook and other Ottolenghi cookbooks, Plenty is a visually stunning collection featuring exciting flavors and fresh combinations that will become mainstays for readers and eaters looking for a brilliant take on vegetables.
- Essential for meat-eaters and vegetarians alike, Plenty features more than 120 recipes organized by ingredient.
- One of the most exciting talents in the cooking world, Yotam Ottolenghi's food inspiration comes from his Cordon Bleu training, Mediterranean background, and his unapologetic love of ingredients. His approach to vegetable dishes is wholly original and innovative, based on freshness and seasonality, and drawn from the diverse food cultures represented in London.
- An indispensable cookbook for every home library with a spotlight on vegetarian restaurant-caliber recipes that every home cook can make.
- Mouthwatering recipes include Jerusalem artichokes with manouri and basil oil, caramelized garlic tart, mushroom ragout with poached duck egg, zucchini and hazelnut salad, shakshuka, broccolini and sweet sesame salad, soba noodles with eggplant and mango, quinoa and grilled sourdough salad, chard cakes with sorrel sauce, asparagus mimosa, fava bean burgers, spiced red lentils with cucumber yogurt, farro and roasted pepper salad, sweet corn polenta, pear crostini, and more.
Kundinnen und Kunden meinen
Kurze Frage zu unserer Seite
Vielen Dank für Ihr Feedback
Wir nutzen Ihr Feedback, um unsere Produktseiten zu verbessern. Bitte haben Sie Verständnis, dass wir Ihnen keine Rückmeldung geben können. Falls Sie Kontakt mit uns aufnehmen möchten, können Sie sich aber gerne an unseren Kund*innenservice wenden.
zum Kundenservice