Postharvest Technology and Food Process Engineering
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Sprache:Englisch
296,99 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
04.04.2014
Abbildungen
schwarz-weiss Illustrationen, Tabellen, schwarz-weiss
Verlag
Taylor & FrancisSeitenzahl
584
Maße (L/B/H)
23,9/16/3,3 cm
Gewicht
930 g
Sprache
Englisch
ISBN
978-1-4665-5320-0
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