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Produktbild: Handbook of Vitamins

Handbook of Vitamins

305,99 €

inkl. gesetzl. MwSt., Versandkostenfrei

Beschreibung

Produktdetails

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

29.07.2013

Abbildungen

schwarz-weiss Illustrationen, Tabellen, schwarz-weiss

Herausgeber

Zempleni Janos + weitere

Verlag

Taylor & Francis

Seitenzahl

605

Maße (L/B/H)

26/18,3/3,7 cm

Gewicht

1280 g

Sprache

Englisch

ISBN

978-1-4665-1556-7

Beschreibung

Zitat

Praise for Previous Editions "Maintaining the status as the highest quality reference in the field, the Handbook of Vitamins brings together leading experts in molecular biology, biochemistry, and physiology to incorporate these new discoveries into this updated and revised fourth edition. True to the clinical focus of the previous editions, this book is comprised of comprehensive analyses of the chemical, physiological, and nutritional relationships and the newly identified functions of all recognized vitamins." -Anticancer Research, Sept/ Oct 2007, Vol. 27, No. 5A

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Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

29.07.2013

Abbildungen

schwarz-weiss Illustrationen, Tabellen, schwarz-weiss

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Verlag

Taylor & Francis

Seitenzahl

605

Maße (L/B/H)

26/18,3/3,7 cm

Gewicht

1280 g

Sprache

Englisch

ISBN

978-1-4665-1556-7

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