• Produktbild: Untersuchung von Nahrungs—, Genussmitteln und Gebrauchsgegenständen
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Band 3

Untersuchung von Nahrungs—, Genussmitteln und Gebrauchsgegenständen 3. Teil: Die Genussmittel, Wasser, Luft, Gebrauchsgegenstände, Geheimmittel und ähnliche Mittel.

79,99 €

inkl. gesetzl. MwSt., Versandkostenfrei


Beschreibung

Produktdetails

Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

01.01.1918

Abbildungen

XX, 1120 S. 240 Abb.

Herausgeber

J. König

Verlag

Springer Berlin

Seitenzahl

1120

Maße (L/B/H)

24,4/17/6,1 cm

Gewicht

1925 g

Auflage

4. Auflage 1918

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-642-98821-9

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Taschenbuch

Erscheinungsdatum

01.01.1918

Abbildungen

XX, 1120 S. 240 Abb.

Herausgeber

J. König

Verlag

Springer Berlin

Seitenzahl

1120

Maße (L/B/H)

24,4/17/6,1 cm

Gewicht

1925 g

Auflage

4. Auflage 1918

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-642-98821-9

Herstelleradresse

Springer-Verlag KG
Sachsenplatz 4-6
1201 Wien
AT

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  • Inhaltsübersicht.- Dritter Teil des III. Bandes Die Genußmittel, Wasser, Luft, Gebrauchsgegenstände, Geheimmittel und ähnliche Mittel..- Gewürze (Allgemeines).- Alkaloidhaltige Genußmittel.- Kaffee-Ersatzstoffe.- Kolanuß.- Tee.- Paraguay-Tee (Mate).- Kakao und Schokolade.- Tabak.- Alkoholische Getränke.- Bier.- Essig und Essigessenz.- Trink- und häusliches Gebrauchswasser.- Biologische Untersuchung des Wassers.- Bakteriologische Untersuchung.- Untersuchung von Mineralwasser.- Untersuchung der Luft.- Gebrauchsgegenstände.- Geheimmittel und ähnliche Mittel.- Wein.