E-Nummern - Verzeichnis der Lebensmittelzusatzstoffe Die geheimen Zusatzstoffe der Lebensmittel Industrie
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Sprache:Deutsch
2,99 €
inkl. gesetzl. MwSt.Beschreibung
Produktdetails
Format
ePUB
Kopierschutz
Nein
Family Sharing
Ja
Text-to-Speech
Ja
Erscheinungsdatum
01.02.2013
Verlag
NeobooksSeitenzahl
40 (Printausgabe)
Dateigröße
919 KB
Sprache
Deutsch
EAN
9783847628811
Dabei ist für den Verbraucher nicht immer ersichtlich, was bei der Zubereitung neben den Grundstoffen noch Verwendung gefunden hat.
Hinter dem Begriff der "E-Nummer" verbirgt sich eine europaweit einheitliche Liste von für Lebensmittel und de-ren Zubereitung zugelassenen chemischen Zusatzstoffen nach den jeweils geltenden europäischen Vorschriften.
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