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Produktbild: Diet and Behavior

Diet and Behavior Multidisciplinary Approaches

Aus der Reihe ILSI Human Nutrition Reviews

49,99 €

inkl. gesetzl. MwSt., Versandkostenfrei

Beschreibung

Produktdetails

Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

06.05.2012

Abbildungen

XVII, 234 p. 4 illus.

Herausgeber

Norman A. Krasnegor + weitere

Verlag

Springer London

Seitenzahl

234

Maße (L/B/H)

24,2/17/1,5 cm

Gewicht

445 g

Auflage

Softcover reprint of the original 1st ed. 1990

Sprache

Englisch

ISBN

978-1-4471-1762-9

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Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

06.05.2012

Abbildungen

XVII, 234 p. 4 illus.

Herausgeber

Verlag

Springer London

Seitenzahl

234

Maße (L/B/H)

24,2/17/1,5 cm

Gewicht

445 g

Auflage

Softcover reprint of the original 1st ed. 1990

Sprache

Englisch

ISBN

978-1-4471-1762-9

Herstelleradresse

Springer-Verlag KG
Sachsenplatz 4-6
1201 Wien
AT

Email: ProductSafety@springernature.com

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  • Produktbild: Diet and Behavior
  • List of Contributors.- Section I. Origins of Food Preference.- 1. Conceptual Models.- 2. Cultural Determinants of Food Selection and Behavior.- 3. Biological Determinants of Food Preferences in Humans.- Discussion.- Section II. Measuring Behavioral Response.- 4. Behavior: Its Definition and Measurement in Relation to Dietary Intake.- 5. The Use of Animal Models to Study Effects of Nutrition on Behavior.- 6. Behavioral Procedures for Assessing Effects of Biological Variables: Implications for Nutrition Research.- Discussion.- Appendix. Nutritional Aspects of Diet and Behavior Studies of Animals.- Section III. Epidemiologic Studies.- 7. Nutritional Influences on Childhood Behavior: the Epidemiologic Approach.- 8. Principles of Behavioral Epidemiology.- 9. Identifying the Genetic Component of Dietary — Behavioral Interactions: A Challenge for Genetic Epidemiology.- Discussion.- Section IV. Integration of Research Methods in Diet and Behavior.- 10. Methodologic Considerations for Diet and Behavior Studies: A Nutritionist’s Perspective.- 11. A Behavioral Scientist’s Perspectives on the Study of Diet and Behavior.- Discussion: Implications for Future Research.