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Produktbild: Salad in a Jar
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Salad in a Jar 68 Recipes for Salads and Dressings [A Cookbook]

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13,99 € UVP 17,00 €

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Beschreibung

Produktdetails

Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

17.01.2017

Verlag

Random House LLC US

Seitenzahl

160

Maße (L/B/H)

21,6/14,9/1,5 cm

Gewicht

328 g

Sprache

Englisch

ISBN

978-0-399-57937-0

Beschreibung

Produktdetails

Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

17.01.2017

Verlag

Random House LLC US

Seitenzahl

160

Maße (L/B/H)

21,6/14,9/1,5 cm

Gewicht

328 g

Sprache

Englisch

ISBN

978-0-399-57937-0

Herstelleradresse

Libri GmbH
Europaallee 1
36244 Bad Hersfeld
DE

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  • Produktbild: Salad in a Jar
  • CONTENTS

    Introduction 7
    Design Your Own Salad in a Jar 8
    Grains and Cooking Plans 10
    What Fruits and Vegetables to Buy 11

    Salad Dressings 12
    Balsamic Vinaigrette 14
    Lemon Vinaigrette 16
    Tahini Zinger 18
    French Vinaigrette 20
    Thai Pick-Me-Up 22
    Caesar Dressing 24
    Green Goddess 26
    Red Wine Vinaigrette 28
    Apple Cider Vinaigrette 30
    Creamy Dressing 32
    Almond Miso Dressing 34

    Raw 36
    Kale, Avocado, Pomegranate, and Tahini 38
    Veggie Draw 40
    Radish, Carrot, and Baby Kale 42
    Crunchy Cabbage 44
    Topsy-Turvy 46
    Southeast Asian 48
    Squash and Lemon 50

    Small Jars 52
    Super Green Salad 54
    Figs and Blue Cheese 56
    Sprouts, Parmesan, and Pecans 58
    Greens, Feta, Blueberries, and Walnuts 60
    Celery and Parmesan 62
    Lemon Summer Squash Noodles 64
    Arugula, Fennel, and Parmesan 66
    Celery Root and Beet Remoulade 68
    Broccoli Rabe, Kale, and Kamut 70
    Black Bean and Corn 72
    Watermelon, Tomato, and Feta 74
    Lima Bean, Pomegranate, and Pesto 76
    Grilled Pepper, Beans, and Goat Cheese 78
    Strawberry, Poppy Seed, and Halloumi 80
    Smoked Salmon, Capers, and Watercress 82
    Grapefruit, Pistachio, and Watercress 84
    Very Asparagus 86
    Tabbouleh 88
    Tomato, Mozzarella, and Arugula 90
    Wheat Berry, Apple, and Date 92
    Tuna, Fennel, and White Bean 94

    Big Jars 96
    Chicken and Kale Caesar 98 
    Niçoise and Buckwheat 100
    Smoked Salmon, Quinoa, and Tzatziki 102
    Fattoush 104
    Cobb Salad 106
    Asian Chicken 108
    Curried Chicken 110
    Lentils with Eggplant and Raisins 112
    Falafel Salad 114
    Wild Rice and Nectarine 116
    Farro with Grapes and Lima Beans 118
    Peach, Quinoa, and Dandelion 120
    Salmon and Spelt 122
    Summer Grill 124
    Pinto Bean, Broccoli, and Escarole 126
    Kale, Sweet Potato, and Barley 128
    Waldorf 130
    Pea, Fava Bean, and Kamut 132
    Sweet-and-Sour Butternut Squash 134
    Roasted Cauliflower 136
    Greek Salad 138
    Sweet and Creamy Quinoa 140
    Shiitake, Cranberries, and Lentils 142

    Sweet Endings 144
    Overnight Oats 146
    Plum Parfait 148
    Coconut, Chia, and Berry Jar 150
    Quinoa and Blackberry Bowl 152
    Tropical Fruit Mix-Up 154
    Date, Strawberry, and Brazil Nut Jar 156