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Culinary Management

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Produktdetails

Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

01.02.2027

Abbildungen

schwarz-weiss Illustrationen, Raster,schwarz-weiss, Tabellen, schwarz-weiss

Verlag

Taylor and Francis

Seitenzahl

240

Maße (L/B)

24,6/17,4 cm

Sprache

Englisch

ISBN

978-1-138-18906-5

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Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

01.02.2027

Abbildungen

schwarz-weiss Illustrationen, Raster,schwarz-weiss, Tabellen, schwarz-weiss

Verlag

Taylor and Francis

Seitenzahl

240

Maße (L/B)

24,6/17,4 cm

Sprache

Englisch

ISBN

978-1-138-18906-5

Herstelleradresse

Libri GmbH
Europaallee 1
36244 Bad Hersfeld
DE

Email: gpsr@libri.de

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