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Advances in Noninvasive Food Analysis

316,99 €

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Beschreibung

Produktdetails

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

04.11.2019

Abbildungen

schwarz-weiss Illustrationen, farbige Illustrationen, Raster, schwarz-weiss, Raster, farbig, Zeichnungen, schwarz-weiss, Zeichnungen, farbig, Tabellen, schwarz-weiss

Herausgeber

Muhammad Kashif Iqbal Khan

Verlag

Taylor and Francis

Seitenzahl

238

Maße (L/B/H)

24/16,1/1,9 cm

Gewicht

620 g

Sprache

Englisch

ISBN

978-1-138-58561-4

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Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

04.11.2019

Abbildungen

schwarz-weiss Illustrationen, farbige Illustrationen, Raster, schwarz-weiss, Raster, farbig, Zeichnungen, schwarz-weiss, Zeichnungen, farbig, Tabellen, schwarz-weiss

Herausgeber

Muhammad Kashif Iqbal Khan

Verlag

Taylor and Francis

Seitenzahl

238

Maße (L/B/H)

24/16,1/1,9 cm

Gewicht

620 g

Sprache

Englisch

ISBN

978-1-138-58561-4

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  • 1)Introduction 2)Near Infrared 3)Mid Infrared 4)Vibrational Spectroscopy for Food Analysis 5)Microwaves as Non-Invasive Analytical Tool 6)Ultrasounds 7)Nuclear Magnetic Resonance 8)Role of Nanotechnology in Non-Invasive Food Analysis 9)Electronic Nose 10)Image Analysis