Spice Apothecary Blending and Using Common Spices for Everyday Health
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- Taschenbuch ausgewählt
- eBook
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Sprache:Englisch
17,99 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
23.06.2020
Verlag
WorkmanSeitenzahl
176
Maße (L/B/H)
21,6/16,6/1,3 cm
Gewicht
377 g
Sprache
Englisch
ISBN
978-1-63586-083-2
Culinary spices are more than just flavorful aromatics for our food - they're essential medicine for the body. Clinical herbalist and nutritionist Bevin Clare explores the health-boosting properties of 19 spices you can find at the store or already have in your kitchen. As you learn about their beneficial properties and how to determine appropriate dosage, you'll find easy ways to incorporate medicinal quantities into cooking, whether you're using fresh spices or dried spice blends that support your specific wellness needs.
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