Kulinarische Onomastik an gewaehlten deutschen und polnischen Beispielen
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- Deutsch ausgewählt
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
23.07.2020
Abbildungen
mit 35 Abbildungen
Herausgeber
Mariola WierzbickaVerlag
Peter Lang GmbH, Internationaler Verlag der WissenschaftenSeitenzahl
240
Maße (L/B/H)
21,6/15,3/1,8 cm
Gewicht
384 g
Auflage
1
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-631-81284-6
Die Funktion, die im Leben des Menschen der angeblich prosaischen, aber für seine Existenz notwendigen Tätigkeit – dem Essen – beigemessen wird, bleibt nicht ohne Einfluss auf die Sprache. Ein bemerkbares Forschungsfeld aus der Schnittstelle des Kulinarischen und der Linguistik bilden kulinarische Namen, die einerseits als Verkörperung diverser Aspekte des menschlichen Lebens und andererseits als Manifestation menschlicher Denkweise und Aktivität gelten. Überdies sind sie ein Zeugnis der kulturellen und gesellschaftlichen Entwicklung.
In dieser Monografie wird ein Überblick über diverse linguistische Zugänge zu kulinarischen Namen präsentiert. Das Ziel ist es dabei, kulinarische Namen aus der sprachwissenschaftlichen Perspektive möglichst holistisch und komplex zu beschreiben.
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