Corona Diary Auf ein Mittagessen to go. Gastronomin in der Zeit der Krise.
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- Taschenbuch
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Form:Einzelkauf Download
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Sprache:Deutsch
4,49 €
inkl. gesetzl. MwSt.Beschreibung
Produktdetails
Format
ePUB
Kopierschutz
Nein
Family Sharing
Ja
Text-to-Speech
Ja
Erscheinungsdatum
13.07.2020
Verlag
PubliQationSeitenzahl
112 (Printausgabe)
Dateigröße
372 KB
Auflage
1. Auflage
Sprache
Deutsch
EAN
9783751966733
"8 Wochen Corona-Shutdown. Plötzlich steckt die ganze Welt in einer der schwersten Zeiten ihrer jüngeren Geschichte - die aber trotz allem viel Wärme und Menschlichkeit mit sich bringt. Ein Auf und Ab der Gefühle. Jeden Tag passiert etwas Unerwartetes. Etwas, das wir uns erst letzte Woche niemals hätten vorstellen können. Als sei unser Leben ein Science Fiction Film. Aber dieser Film ist real."
Die Gastronomin und Bloggerin Karina Both-Peckham kämpft aus dem Nichts um ihre Existenz. In ihrem Blog-Tagebuch teilt sie während der 8 Wochen Shutdown ihres Bistro-Cafés ihre ganz persönlichen Eindrücke und Gedanken in der Zeit der Krise - und wird dabei täglich virtuell begleitet:
mari_souslesoleil: "Du schreibst jeden Tag so Schönes auf, bekommst geordnet, was mir und vielen meiner lieben Menschen gerade an Gedankenwirrwarr durch den Kopf geht. Hör nicht auf. Nicht mit kochen, nicht mit schreiben, nicht mit vorausschauen. Danke für Deine Worte!"
sabi2607: "Danke für deine Worte. Momentan filtere ich sehr stark, welche Posts ich genauer lese um mich nicht mit zu vielen Meinungen und Emotionen zu überladen. Aber über deine Worte bin ich immer wieder dankbar. Und dein Vergleich mit der unendlichen Geschichte hat direkt Gänsehaut ausgelöst. Vielen Dank für dieses schöne und hoffnungsvolle Bild was du in meinen Kopf gezaubert hast. <3 Haltet durch. Ich möchte Euer köstliches seelenwärmendes Essen nicht missen."
danniibaars: "Danke für deinen täglichen Blog. Es ist zu einer lieb gewonnenen Routine geworden abends deine Zeilen zu lesen und zu wissen, dass es da draußen Menschen gibt, die gleiche oder ähnliche Gedanken haben. Mittlerweile ist dein Blog mein abendlicher Mutmacher und positives Betthupferl. Danke <3 "
Die Gastronomin und Bloggerin Karina Both-Peckham kämpft aus dem Nichts um ihre Existenz. In ihrem Blog-Tagebuch teilt sie während der 8 Wochen Shutdown ihres Bistro-Cafés ihre ganz persönlichen Eindrücke und Gedanken in der Zeit der Krise - und wird dabei täglich virtuell begleitet:
mari_souslesoleil: "Du schreibst jeden Tag so Schönes auf, bekommst geordnet, was mir und vielen meiner lieben Menschen gerade an Gedankenwirrwarr durch den Kopf geht. Hör nicht auf. Nicht mit kochen, nicht mit schreiben, nicht mit vorausschauen. Danke für Deine Worte!"
sabi2607: "Danke für deine Worte. Momentan filtere ich sehr stark, welche Posts ich genauer lese um mich nicht mit zu vielen Meinungen und Emotionen zu überladen. Aber über deine Worte bin ich immer wieder dankbar. Und dein Vergleich mit der unendlichen Geschichte hat direkt Gänsehaut ausgelöst. Vielen Dank für dieses schöne und hoffnungsvolle Bild was du in meinen Kopf gezaubert hast. <3 Haltet durch. Ich möchte Euer köstliches seelenwärmendes Essen nicht missen."
danniibaars: "Danke für deinen täglichen Blog. Es ist zu einer lieb gewonnenen Routine geworden abends deine Zeilen zu lesen und zu wissen, dass es da draußen Menschen gibt, die gleiche oder ähnliche Gedanken haben. Mittlerweile ist dein Blog mein abendlicher Mutmacher und positives Betthupferl. Danke <3 "
Kundinnen und Kunden meinen
Was tut eine Gastronomin,…
Tintenwelten am 12.08.2020
Bewertungsnummer: 2740974
Bewertet: Buch (Taschenbuch)
Was tut eine Gastronomin, wenn ein achtwöchiger Shutdown ihre Existenz bedroht? Vielleicht kennt der ein oder andere Karina Both-Peckham schon von ihrem tollen Foodblog @issdichgluecklichblog ? Sie schreibt außerdem Kochbücher (eines davon habe ich letztes Jahr sogar bereits vorgestellt) und führt ein Bistro-Café in Erfurt. In ihrem Corona-Diary teilt sie ihre Gedanken während dieser schweren und nervenaufreibenden Zeit. Sie berichtet über ihr Mittagessen to go, treue Kunden, Wärme und Menschlichkeit sowie kreative Bewältigungsstrategien. Dabei hat sie meist eine positive oder humorvolle Sichtweise, kritisiert aber auch an berechtigter Stelle. Sie sieht die Pandemie als Chance, sich auf das Wesentliche zu besinnen, um Zusammenhalt zu zeigen, vieles zu lernen und einiges in Zukunft besser zu machen. Auch wenn das Leben während des Shutdowns schon schwierig und belastend genug ist, so wartet die wahre Herausforderung doch erst, wenn Corona irgendwann mal überstanden ist. Die Autorin gibt einen guten und interessanten Einblick in ihre Gedanken, Eindrücke, Ängste und Hoffnungen. Lesenswert!
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