Schecks kulinarischer Kompass Köstliches und Kurioses aus meiner Küche und aller Welt

Jaja, wer gut bezahlt wird, kann sich natürlich auf der ganzen Welt durchfressen und sich an den fiesesten Gerichten (köstliche Gonaden) delektieren. "Als ich da neulich in Tokio für einen kurzen Dreh war, oder aber durch Paris spaziert bin, wo ich 'ne Zeitlange gewohnt habe, oder in Dubai ..." immer fliegen die abstrusesten Täubchen in den sabbernden Mund und geschluckt wird alles, was da kreucht und fleucht. Immerhin hat der Mops im Schlaraffenland Humor - das tröstet und macht das Buch dann doch schwer aber trotzdem verdaulich. Hicks!

Denis Scheck erzählt in diesem Hörbuch von seiner Begeisterung für das Kochen. In seiner Küche wird er sich seiner Vergänglichkeit bewusst sagt er. Er liebt das Einkaufen und erwähnt besonders die Sinnlichkeit eines Gemüsestands. Fenchel galt ihm einst als langweilig, aber kochen wurde zur Leidenschaft. In seiner Küche lässt er gerne die Sau raus erzählt er. Und er erzählt vom Hungerwinter im Krieg durch den seine Eltern gingen. Die fleischlose Küche hört sich gut an, bei seinen Rezepten kam ich schon ins Schwärmen. Da hab ich schon im Gaumen ein kitzeln verspürt. Kaiserschoten mit Mayonnaise ...für mich ein Star auf dem Teller...hmmm. Seine Erzählweise ist sehr humorvoll, ich hab oft lachen müssen. Das Hörbuch hat mir unterhaltsame Stunden geschenkt, es war für mich nie langweilig. Seine Tipps was die Restaurants betrifft hab ich mir schon jenes in Frankfurt notiert. Empfehle das Hörbuch sehr gerne weiter, ich hab es sehr genossen

Denis Scheck hat sich den Titel eines profilierten Literaturkenners längst gesichert. Eine andere Leidenschaft beschreibt er in seinem neuen Werk mit viel Humor und Wissen: den Genuss beim Kochen und Essen. Das Hörbuch hat er selbst eingesprochen und dadurch wird klar, dass hier ein Mensch ganz bei sich ist. Als Hörer:in bekommt man viele neue Ideen oder freut sich über ähnliche Beobachtungen. Ein wunderbares Geschenk für Kochbegeisterte und eine Erinnerung an die vielen kleinen, feinen Dinge des Lebens.

Sehr gefärbt und subjektiv. Nicht ganz mein Geschmack. Ich mag weder 7 Kapitel über Austern noch sonstige snobistische Ausführungen lesen. Teilweise aber sehr nett. Der Teil über die LWS ist sehr gut.

Schecks kulinarischer Kompass von Denis Scheck Ein geistreicher Genießer plaudert aus der Küche: Ob er von seinen Lieblingsrezepten mit Lauch schwärmt oder erklärt, wie man die perfekte Bouillabaisse kocht – Denis Scheck lässt einem mit seinen köstlichen Geschichten das Wasser im Munde zusammenlaufen. Wer jetzt ein Rezeptbuch erwartet, wird leider enttäuscht. Dieses Buch erzählt aus dem Leben unseres Autors. Von seinen vielen Erlebnissen in seiner Koch- Leidenschaft, vom Ausprobieren und seinem Wachsen an Erfahrung. Eine locker leichte Erzählung, voller Humor und Anekdoten für den kulinarischen Genuss. Mir fehlt dabei leider mein kulinarischer Genuss und hätte mir zumindest eine kleine Auswahl an Rezepten gewünscht.