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Vitamin D im Überblick Wissenschaftlich fundierte Grundlagen und aktuelle Forschungsergebnisse

Aus der Reihe essentials

14,99 €

inkl. gesetzl. MwSt., Versandkostenfrei


Beschreibung

Produktdetails

Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

30.07.2022

Abbildungen

XII, mit 9 Amit 5 Abbildungenngen, 5 Abb. in Farbe.

Verlag

Springer Berlin

Seitenzahl

67

Maße (L/B/H)

21/14,8/0,5 cm

Gewicht

117 g

Farbe

Orangerot

Auflage

1. Auflage 2022

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-662-65715-7

Beschreibung

Produktdetails

Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

30.07.2022

Abbildungen

XII, mit 9 Amit 5 Abbildungenngen, 5 Abb. in Farbe.

Verlag

Springer Berlin

Seitenzahl

67

Maße (L/B/H)

21/14,8/0,5 cm

Gewicht

117 g

Farbe

Orangerot

Auflage

1. Auflage 2022

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-662-65715-7

Herstelleradresse

Springer-Verlag GmbH
Tiergartenstr. 17
69121 Heidelberg
DE

Email: ProductSafety@springernature.com

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  • Einleitung.- Chemie.- Vitamin D-Quellen.- Stoffwechsel.- Funktionen.- Beurteilung der Versorgungslage anhand der Blutspiegel an 25-Hydroxyvitamin D.- Herleitung der Zufuhrempfehlungen sowie der oberen Grenzwerte.- Vitamin D-Mangel.- Prozentsatz defizitärer Blutspiegel an Vitamin D.- Vulnerable Gruppen.- Versorgung mit Vitamin D durch Hautsynthese und Lebensmittel.- Empfehlungen zur UVB-Exposition.- Bedeutung endogener Speicher für die Vitamin D-Versorgung .- Screening.- Supplementierung.- Bolusgaben an Vitamin D.- Personalisierte Vitamin D-Gabe.- Anreicherung von Lebensmitteln mit Vitamin D.- Vitamin D-Toxizität.- Fazit.