Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
29.08.2023
Verlag
FolioSeitenzahl
303
Maße (L/B/H)
21,2/14,2/3 cm
Gewicht
488 g
Auflage
1. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-85256-887-4
Stress, Alphatiere, Leidenschaft. Die Profi-Küche war immer ein gefährlicher Ort. Das bekommt auch Mira Valensky zu spüren.
Im Gasthaus „Apfelbaum“ scheint die Welt noch in Ordnung. Doch dann wird der syrische Hilfskoch erstochen. Die Wiener Journalistin Mira Valensky und ihre Freundin Vesna Krajner auf der Jagd durch die Gourmettempel zwischen Gastro-Klischees und der Macht der öffentlichen Meinung. Fine Dining rechnet sich nicht mehr, Luxuslokale sperren zu. Gasthäuser finden keine Arbeitskräfte. Die Gastronomie ist im Umbruch. Wer hat noch Lust, nach dem ultimativen Geschmack zu suchen? Werden Koch- und Servicebrigaden gar durch Roboter ersetzt?
Der packende Insider-Krimi. Und eine Liebeserklärung an das faszinierende Küchen-Universum.
Im Gasthaus „Apfelbaum“ scheint die Welt noch in Ordnung. Doch dann wird der syrische Hilfskoch erstochen. Die Wiener Journalistin Mira Valensky und ihre Freundin Vesna Krajner auf der Jagd durch die Gourmettempel zwischen Gastro-Klischees und der Macht der öffentlichen Meinung. Fine Dining rechnet sich nicht mehr, Luxuslokale sperren zu. Gasthäuser finden keine Arbeitskräfte. Die Gastronomie ist im Umbruch. Wer hat noch Lust, nach dem ultimativen Geschmack zu suchen? Werden Koch- und Servicebrigaden gar durch Roboter ersetzt?
Der packende Insider-Krimi. Und eine Liebeserklärung an das faszinierende Küchen-Universum.
Kundinnen und Kunden meinen
Was haben KI, Kochen und Flüchtlinge gemeinsam?
bookishhexli (Mitglied der Book Circle Community) am 26.10.2023
Bewertungsnummer: 2052962
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)
Sie alle führten zu einem Mord.
Das Buch ist flüssig geschrieben. Jedoch hat es für meinen Geschmack für die Länge des Buches zu viele Themen, die behandelt werden. Ich habe lieber Bücher, die etwas weniger Themen haben, sich jedoch vertiefter mit diesen befassen. Hier hätten meiner Meinung nach die Themen Kochen und die Flüchtlingskrise ausgereicht.
Die Charaktere werden sehr gut beschrieben und man fühlt mit ihnen mit. Manchmal hätte ich mir ein wenig mehr Hintergrundwissen zu den einzelnen in diesem Krimi neu eingeführten Personen gewünscht - auch um deren Handeln noch besser nachvollziehen zu können.
Für mich war dies das erste Buch der Autorin und man merkt ihre langjährige Erfahrung im Schreiben von Krimis. Schön finde ich, dass sie nicht vor der Verwendung von aktuellen und politischen Themen zurückschreckt.
Ich habe das Buch als Rezensionsexemplar von NetGalley und dem Folio Verlag erhalten.
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