Big Veg Energy Plant-based just got better
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Sprache:Englisch
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Verlag:Vermilion
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inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Verkaufsrang
29056
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
09.01.2025
Verlag
VermilionSeitenzahl
256
Maße (L/B/H)
25,1/19,4/2,3 cm
Gewicht
1000 g
Farbe
Mandarine
Sprache
Englisch
ISBN
978-1-5299-0234-1
100 simple, tasty and secretly healthy recipes, with flavour in every bite. From restaurant-trained chef and content creator Christina Soteriou (more than 350k followers @christinasots), this is unbelievably delicious plant-based food, packed with protein, whole foods and nutrients. Chapters include:- Small plates, for snacks and starters- Big platters, for sharing and meal prep- Cosy bowls, as comforting as they sound- Baking dish, for hearty one-dish wonders- Dessert spoon, to satisfy your sweet toothExpect nourishing, vibrant dishes - including Spicy Mushroom Skewers with Peanut Lime Sauce, Sweet Potatoes with Tahini Butter Chickpeas, Pulled Leeks with Pistachio Cream and Peanut Butter Cherry Jam Semifreddo - as well as extra features on key ingredients, debunking vegan myths and tips on saving money and storing produce to keep it fresh for longer.
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