Unsere Kräuterfrauen Ihr Leben, ihr Wissen, ihre Rezepte: 25 Porträts aus dem Alpenraum

"Es vermittelt nicht nur das Wissen, sondern auch Rezepte – eine moderne Hommage an altes Wissen in spannenden 25 Porträts aus dem Alpenraum festgehalten.
"Die erfahrensten Kräuterfrauen des Alpenraums verraten in diesem Buch, wie sie zu ihrem Wissen kamen und welche Schätze sich auch vor ihrer Haustür sammeln und zu effektiven Mitteln verarbeiten lassen." *Bezirksblätter Kitzbüheler
"Mit wertvollen Tipps und Rezepten sind Klassiker wie die Arnikasalbe oder Rosenwasser ganz einfach selbst hergestellt" *Kulbacher Land
"Die Welt der Pflanzen birgt viele Geheimnisse für ein gesundheitsbewusstes und achtsames Leben im Einklang mit der Natur. Um den Pflanzen ihre Heilkräfte zu entlocken, gehen Kräuterfrauen nicht nur bei der Ernte sorgsam vor." *Lisa
"25 faszinierende Frauen und ihr Wissen um Kräuter- und Naturheilkunde sind in diesem Buch von Karin Buchart vereint." *Salzburger Woche Flachgau
"Der Leser erfährt z. B., wie man eine schmerzlindernde Mistelsalbe oder einen Hustensirup aus Fichtenzapfen selbst herstellt." *Lisa Blumen und Pflanzen
"Der Leser erfährt z. B., wie man eine schmerzlindernde Mistelsalbe oder einen Hustensirup aus Fichtenzapfen selbst herstellt." *mein schöner Garten
"Sie teilt das wertvolle Wissen von 25 Kräuter-expertinnen aus Österreich, Bayern und Südtirol. Das gebundene und reich illustrierte Werk umfasst 158 Seiten und präsentiert insgesamt 45 Rezepturen mit Kräutern." *Kärntner Bauer
"In ihrem neuesten Buch "Unsere Kräuterfrauen" nimmt Karin Buchart, Ernährungswissenschaftlerin und Gründerin des TEH-Vereins (Traditionelle Europäische Heilkunde) in Unken, ihre Leserinnen und Leser mit auf eine Entdeckungsreise in die faszinierende Welt der Kräuterkunde." *Unser Ländle
"Was aus natur- und kräuterbegeisterten Kindern werden kann, wenn sie groß sind, wird in diesem Werk offensichtlich. In persönlichen Portraits stellen 25 Kräuterfrauen aus dem Alpenraum nicht nur sich selbst, sondern auch die Gewinnung, Verarbeitung und Anwendungsbereiche ihrer Lieblingskräuter vor" *Green Care

Karin Buchart verbindet das Heilpflanzen-Erfahrungswissen aus den Alpen mit der zeitgemäßen Ernährungswissenschaft und bringt es in eine alltagstaugliche Form. Zwanzig Jahre nach ihrer Heilwissenserhebung im Pinzgau versucht sie die handwerklichen Abläufe für wirksame Kräutermedizin zu beschreiben und darzustellen. Sie ist Ernährungswissenschaftlerin, Autorin mehrerer Bücher und Kolumnistin im Magazin »carpe diem«. Mehr als zehn Jahre war sie Lehrbeauftragte an der Universität Salzburg und hat die Reihe »Naturapotheke« im Magazin »Servus in Stadt und Land« geschrieben, die auch als Buch veröffentlicht wurde. Sie hat das Europäische Institut für Angewandte Pflanzenheilkunde mitbegründet und den Lehrgang »Pflanzenheilkunde Praktikerin« entwickelt.