Introduction to Hospitality, Global Edition
-
- Taschenbuch ausgewählt
- eBook
-
Sprache:Englisch
65,99 €
UVP
73,99 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
17.10.2024
Verlag
Pearson StudiumSeitenzahl
448
Maße (L/B/H)
27,5/21,6/3 cm
Gewicht
966 g
Auflage
9
Sprache
Englisch
ISBN
978-1-292-46983-6
Introduction to Hospitality is a lively, comprehensive survey of hospitality, the world's largest industry, designed for tomorrow's leaders. You'll explore the vibrant inner workings of each hospitality segment, including lodging, restaurants, tourism, recreation, attractions, clubs and managerial areas.
A core goal of this text is to help you advance your hospitality career. In that spirit, Author John Walker offers you lively material and interesting features to facilitate the learning process.
The 9th Edition maintains its five-part organization and features an all-new chapter on cruising. All chapters are updated to include COVID-19 implications, as well as What do you think? critical-thinking discussion questions.
Noch keine Bewertungen vorhanden
Verfassen Sie die erste Bewertung zu diesem Artikel
Helfen Sie anderen Kundinnen und Kunden durch Ihre Meinung.
Kurze Frage zu unserer Seite
Vielen Dank für Ihr Feedback
Wir nutzen Ihr Feedback, um unsere Produktseiten zu verbessern. Bitte haben Sie Verständnis, dass wir Ihnen keine Rückmeldung geben können. Falls Sie Kontakt mit uns aufnehmen möchten, können Sie sich aber gerne an unseren Kund*innenservice wenden.
zum Kundenservice