Texel - ReiseGenuss Kulinarik, Menschen, Geschichten

Ein neuer Blick auf die Lieblingsinsel

Bewertung am 14.04.2025
Bewertungsnummer: 2466442
Bewertet: Buch (Paperback)

Eine kulinarische Reise über die beliebte Wattenmeerinsel Texel, von der viele sagen, sie sei Holland im kleinen. Die beiden Autorinnen nehmen Leser*innen mit an so unterschiedliche Orte wie die typischen Strandrestaurants, wo man ganz leger Frietjes oder Fisch knabbert bis hin zu Lokalitäten der gehobenen Küche. In Interviews erfahren wir mehr über die Menschen hinter den gastronomischen Konzepten, über ihre Leidenschaft und welche Philosophie in den Küchen der Insel den Ton angibt. Wir begleiten die Autorinnen auf kleine Gehöfte, wo Schafskäse hergestellt wird, wo Bier gebraut und Gin destilliert wird. Sogar hinaus ins Watt und auf die Austernbänke führen die kurzweiligen Geschichten. Praktischerweise ist die Insel nach Himmelsrichtungen aufgeteilt, so dass sich die empfohlenen Lokalitäten wie auf einer Rundreise besuchen lassen. Eine außergewöhnliche Ergänzung der klassischen Reiseliteratur!

Mehr als ein Reiseführer – Texel mit allen Sinnen erleben

Bewertung am 02.04.2025
Bewertungsnummer: 2456171
Bewertet: Buch (Paperback)

Das Buch „Texel - ReiseGenuss: Kulinarik, Menschen, Geschichten“* ist ein gelungener außergewöhnlicher Reiseführer der Autoren Tanja Neumann und Felicitas van Daalen und Erstlingswerk, der erfolgreichen Reisebloggerin Neumann. Es beschreibt die Schönheit und Vielfalt der niederländischen Insel Texel mit wertvollen Hinweisen zu Ausflugszielen, kulinarischen Highlights und erzählt die Geschichten der Menschen hinter den Produkten. Dieses Buch ist außergewöhnlich, weil es kein handelsüblicher Reiseführer ist. Es bietet mit liebevoll ausgesuchten Bildern einem faszinierenden Einblick in das Leben der Inselbewohner. Die Autorinnen verstehen es, mit viel Feingefühl und Leidenschaft die Besonderheiten von Texel greifbar zu machen. Wir konnten als Ehepaar diesen Reiseführer im September 2024 auf Texel im Selbsttest ausprobieren und waren wirklich begeistert. Die Hinweise bescherten unsrer Reise viele Höhepunkte, die wir sonst so nie entdeckt hätten. Die Beschreibungen der lokalen Spezialitäten sind so lebendig und einladend, dass einem beim Lesen schon das Wasser im Mund zusammenläuft. Man spürt beim Lesen förmlich schon den Geschmack der Gerichte und Produkte auf der Zunge. Gleichzeitig verleihen Neumann und van Daalen dem Buch durch die Begegnungen mit den Menschen vor Ort eine sehr persönliche und emotionale Note, die es besonders authentisch und mitreißend macht. Auch wir durften diese Menschen zum Teil während unserer Reise treffen. Diese Begegnungen haben unser Urlaubserlebnis nochmal einmal eindrücklicher gemacht. Wir behalten dies in guter Erinnerung und haben manches Produkt auch für späteren Genuss mit nach Hause genommen. Die Illustrationen und Fotografien, die das Buch begleiten, runden das Gesamtwerk perfekt ab und sorgen dafür, dass man sich beim Lesen direkt auf die Insel versetzt fühlt. Es macht zusätzlichen Spaß, diese Bilder dann beim eigenen Besuch wiederzufinden. Die Autorinnen laden ihre Leser ein, Texel nicht nur als Reiseziel, sondern als kulturelles und kulinarisches Erlebnis wahrzunehmen. Dieses Buch ist eine klare Empfehlung für all jene, die Reiseführer suchen, die mehr als nur Fakten bieten. *„Texel - ReiseGenuss“* inspiriert, regt die Sinne an und macht einfach Lust darauf, die Insel selbst zu entdecken und zu schmecken. Ein absolutes Muss für Texel-Liebhaber und für alle, die auf der Suche nach einem außergewöhnlichen Geschenk sind. Uneingeschränkte Kaufempfehlung! Kerstin und Heiko Oberlies, Bonn