Plant-Forward Cuisine Basic Concepts and Practical Applications
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- Taschenbuch ausgewählt
- eBook
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Sprache:Englisch
59,99 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
30.12.2024
Abbildungen
farbige Illustrationen, Raster, farbig
Illustriert von
Jonas otner Mouritsen
Verlag
Taylor & FrancisSeitenzahl
298
Maße (L/B/H)
27/21/2 cm
Gewicht
1038 g
Sprache
Englisch
ISBN
978-1-03-276537-2
Plant-Forward Cuisine promotes the environmental and health benefits of a plant-forward diet and will inspire readers with a range of exciting recipes. It appeals to those interested in sustainable food systems and serves as a practical guide for transitioning to plant-rich diets without compromising on taste experience.
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