Ssukgat Vergessene koreanische Lebensweisheiten für Gesundheit und Langlebigkeit

Essen ist Medizin, Essen ist Liebe

TontoM aus Luxemburg am 16.07.2025
Bewertungsnummer: 2541242
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

MJ Bang beschreibt in ihrem Erlebnisbericht, wie sie nach einem physischen Zusammenbruch koreanische Ess- und Lebensgewohnheiten in ihren Alltag integriert. Diesen ganzheitlichen Ansatz verkörpert die unscheinbare Heilpflanze Ssukgut. Essen bedeutet in der koreanischen Kultur Liebe/Fürsorge und Medizin. Im Buch finden sich deshalb zahlreiche Rezepte für vielfältige ausbalancierte Gerichte zum Nachkochen. Besonders empfiehlt sie fermentierte Lebensmittel. Das Prinzip der Selbstfürsorge hat positive Auswirkungen auf Körper, Seele und Geist, es fördert die Langlebigkeit und das Erreichen seiner Ziele. Bang nennt als weitere wichtige Elemente: gute Atemtechnik, Bewegungen wie Dehnübungen, traditionelle Badehäuser und Meditation. Zu einem glücklichen Leben gehört das Konzept der 3 Schätze: Jing(Essenz)- Qi(Energie), Shen(Geist). Bangs Begegnungen mit buddhistischen Nonnen und Haenyeos(Taucherinnen) bereichern diesen Ratgeber für Langlebigkeit und Lebenszufriedenheit. Den aufmerksamen Leser erwartet eine anspruchsvolle Lektüre.

Essen ist Medizin, Essen ist…

TontoM aus Wolsfeld am 16.07.2025
Bewertungsnummer: 3015648
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Essen ist Medizin, Essen ist Liebe MJ Bang beschreibt in ihrem Erlebnisbericht, wie sie nach einem physischen Zusammenbruch koreanische Ess- und Lebensgewohnheiten in ihren Alltag integriert. Diesen ganzheitlichen Ansatz verkörpert die unscheinbare Heilpflanze Ssukgut. Essen bedeutet in der koreanischen Kultur Liebe/Fürsorge und Medizin. Im Buch finden sich deshalb zahlreiche Rezepte für vielfältige ausbalancierte Gerichte zum Nachkochen. Besonders empfiehlt sie fermentierte Lebensmittel. Das Prinzip der Selbstfürsorge hat positive Auswirkungen auf Körper, Seele und Geist, es fördert die Langlebigkeit und das Erreichen seiner Ziele. Bang nennt als weitere wichtige Elemente: gute Atemtechnik, Bewegungen wie Dehnübungen, traditionelle Badehäuser und Meditation. Zu einem glücklichen Leben gehört das Konzept der 3 Schätze: Jing(Essenz)- Qi(Energie), Shen(Geist). Bangs Begegnungen mit buddhistischen Nonnen und Haenyeos(Taucherinnen) bereichern diesen Ratgeber für Langlebigkeit und Lebenszufriedenheit. Den aufmerksamen Leser erwartet eine anspruchsvolle Lektüre.