Emmi backt einfach (Emmi kocht einfach – das 1. Backbuch) Backrezepte für jeden Anlass, die garantiert gelingen – SPIEGEL-Bestseller

Klassiker

Bewertung am 16.11.2025
Bewertungsnummer: 2655452
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Emmi backt einfach ist das Thema ihres Backbuchs. Es gibt 75 Rezepte, die in Kategorien wie Blechkuchen, Rührkuchen, Käsekuchen, Blechkuchen, Muffins und co. eingeteilt sind. Am Anfang gibt es für absolute Anfänger auch eine Einleitung mit verschiedenen Teigen und auch hilfreichen Tipps und Tricks rund ums Backen. Die Kuchen sind alle in meinen Augen recht simpel und Klassiker. Das ist perfekt für Einsteiger und auch für welche, die gerne nach einem Rezeptebuch suchen, das alle klassischen Rezepte in einfacher Form in einem Buch suchen. Mir ist das Bananenbrot beim ersten Mal super gelungen! Ich werde ab jetzt sehr gerne am Wochenende zu ihrem Backbuch greifen und viele weitere Rezepte testen. Man sollte hier mit traditionellen Kuchen rechnen, die Eier und raffinierten Zucker verwenden. Kein modernes Schickimicki mit zuckerfrei und vegan, die mir als Hobbybäcker nicht gut gelingen und auch geschmacklich nicht überzeugen können.

Ich liebe es..

Bewertung am 13.11.2025
Bewertungsnummer: 2653483
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Bin total begeistert! Viele Rezepte ,nicht Zeitaufwändig mit wenig Schnickschnack. Sind wir Mal ehrlich, oft sind es ja nur ein paar Rezepte in einem Buch die einem ansprechen. Das ist hier nicht der Fall. Freu mich total über mein Buch.