Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Altersempfehlung
12 - 17 Jahr(e)
Erscheinungsdatum
24.05.2025
Verlag
EpubliSeitenzahl
56
Maße (L/B/H)
0,4/12,5/19 cm
Gewicht
80 g
Auflage
1. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-8197-1588-4
Viele Menschen spüren: So wie ich esse, will ich eigentlich nicht weitermachen. Sie haben ein Herz für Tiere, wissen um die Klimakrise, und trotzdem gelingt der Schritt ins vegane Leben nicht ganz. Dieses Buch ist für all jene geschrieben, die sich auf den Weg gemacht haben – aber noch nicht am Ziel sind.
Marcus Petersen-Clausen, Hobbykoch und engagierter Tierschützer, nimmt Sie mit auf seine ganz persönliche Reise: Vom ersten veganen Frühstück über Rückschläge im Arbeitsalltag bis hin zum großen Ziel, eines Tages ganz vegan zu leben.
In einfacher Sprache, mit viel Herz und ohne moralischen Zeigefinger erklärt er, wie jeder Mensch – in seinem eigenen Tempo – etwas verändern kann. Dieses Buch motiviert, begleitet und inspiriert. Es ist kein Ratgeber für Perfektion, sondern ein ehrlicher Mutmacher.
95 % vegan bedeutet: Es geht nicht um alles oder nichts. Es geht darum, sich auf den Weg zu machen.
Achtung: Marcus Petersen-Clausen verwendet zum Erstellen seiner Texte meistens künstliche Intelligenz (und muss das angeben, was er hiermit macht)!
Köche-Nord.de
Marcus Petersen-Clausen, Hobbykoch und engagierter Tierschützer, nimmt Sie mit auf seine ganz persönliche Reise: Vom ersten veganen Frühstück über Rückschläge im Arbeitsalltag bis hin zum großen Ziel, eines Tages ganz vegan zu leben.
In einfacher Sprache, mit viel Herz und ohne moralischen Zeigefinger erklärt er, wie jeder Mensch – in seinem eigenen Tempo – etwas verändern kann. Dieses Buch motiviert, begleitet und inspiriert. Es ist kein Ratgeber für Perfektion, sondern ein ehrlicher Mutmacher.
95 % vegan bedeutet: Es geht nicht um alles oder nichts. Es geht darum, sich auf den Weg zu machen.
Achtung: Marcus Petersen-Clausen verwendet zum Erstellen seiner Texte meistens künstliche Intelligenz (und muss das angeben, was er hiermit macht)!
Köche-Nord.de
Kundinnen und Kunden meinen
Ehrlich, motivierend und ohne erhobenen Zeigefinger
Bewertung am 18.01.2026
Bewertungsnummer: 2984490
Bewertet: Buch (Taschenbuch)
Dieses Buch hat mir sehr gefallen, weil es einen realistischen und menschlichen Weg zeigt. Der Gedanke von „95 Prozent vegan“ nimmt Druck raus und macht Mut, überhaupt anzufangen. Besonders stark finde ich die Ehrlichkeit: Es geht nicht um Perfektion, sondern um Verantwortung, Mitgefühl und machbare Schritte im Alltag. Der persönliche Ton wirkt glaubwürdig und nahbar. Beim Lesen hatte ich oft das Gefühl, dass hier jemand schreibt, der selbst reflektiert, zweifelt und trotzdem seinen Weg geht. Genau das macht das Buch wertvoll und inspirierend.
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