Pâtisserie Extraordinaire Impress with Modern French Entremets
21,99 €
inkl. gesetzl. MwSt.Artikel erhalten
Beschreibung
Produktdetails
Format
ePUB
Kopierschutz
Ja
Family Sharing
Nein
Text-to-Speech
Ja
Erscheinungsdatum
29.09.2026
Verlag
Page Street PublishingSeitenzahl
224 (Printausgabe)
Sprache
Englisch
EAN
9798890034557
Dessert is a Work of Art
Create unforgettable pastries that are as delicious as they are showstopping with this collection of astonishing illusion entremets recipes. Accomplished pastry chef and instructor, Fred Csibi-Levin shares the secrets to crafting impressive trompe l'oeil desserts: edible optical illusions filled with your choice of mousses, sponges, fruit fillings, and more. Layered with innovative flavor combinations, tempting textural components, and artful finishes, each pastry is designed to tantalize and inspire-and the 31 base recipes allow for endless creativity and customization from the comfort of your own kitchen.
Combining detailed dessert recipes with foundational pastry essentials, thoughtful instructions, and step-by-step photography throughout, this culinary artist's guide is perfect for aspiring pastry chefs and confident home bakers.
Kundinnen und Kunden meinen
Verfassen Sie die erste Bewertung zu diesem Artikel
Helfen Sie anderen Kund*innen durch Ihre Meinung
Kurze Frage zu unserer Seite
Vielen Dank für Ihr Feedback
Wir nutzen Ihr Feedback, um unsere Produktseiten zu verbessern. Bitte haben Sie Verständnis, dass wir Ihnen keine Rückmeldung geben können. Falls Sie Kontakt mit uns aufnehmen möchten, können Sie sich aber gerne an unseren Kund*innenservice wenden.
zum Kundenservice