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Monsieur Vuong Das Kochbuch

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Beschreibung

Produktdetails

Zustand

Sehr gut

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

14.11.2016

Abbildungen

zahlreiche farbige Fotosgrafien

Verlag

Suhrkamp

Seitenzahl

207

Maße (L/B/H)

21,9/15,4/1,9 cm

Gewicht

447 g

Farbe

Tabak

Auflage

4 Auflage Originalausgabe

Sprache

Deutsch

EAN

2710002646592

Beschreibung

Rezension

»Vuongs Rezepte gehören zum Allerfeinsten ... « ("eatdrink")
»Das ... schön aufgemachte Buch von Ursula Heinzelmann Monsieur Vuong stellt den Koch vor – und bietet darüber hinaus 40 Rezepte zum Nachkochen.« ("Wilhelmshavener Zeitung")
»Die vielfältigen Szenen aus dem vietnamesischen Alltagsleben vermitteln mehr als nur kulinarische Eindrücke und Einblicke.« ("Elbe Weser aktuell")
»Kochkunst als kulinarische Migrationsgeschichte, mit hinreißenden Bildern, feinster Ausstattung und dem Geschmack von Curry, Garnelen und Kurkuma. Kurzum: ein Buch für Leib und Seele.« ("Börsenblatt")

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Zustand

Sehr gut

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

14.11.2016

Abbildungen

zahlreiche farbige Fotosgrafien

Verlag

Suhrkamp

Seitenzahl

207

Maße (L/B/H)

21,9/15,4/1,9 cm

Gewicht

447 g

Farbe

Tabak

Auflage

4 Auflage Originalausgabe

Sprache

Deutsch

EAN

2710002646592

Herstelleradresse

Suhrkamp Verlag
Torstraße 44
10119 Berlin
DE

Email: info@suhrkamp.de

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