Konzentrationen von Schwermetallen in Geflügel Auswirkungen von Schwermetallen in Leber, Fleisch und Blut von Geflügel. DE
-
- Deutsch ausgewählt
60,90 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
19.01.2026
Verlag
Verlag Unser WissenSeitenzahl
100
Maße (L/B/H)
22/15/0,7 cm
Gewicht
167 g
Auflage
1. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-620-9-52437-0
Weltweit werden Schwermetalle seit Jahrtausenden vom Menschen verwendet. Die größten Gefahren für die menschliche Gesundheit durch Schwermetalle bestehen im Zusammenhang mit der Exposition gegenüber Cadmium, Blei, Arsen und Quecksilber. Menschen können potenziell schädlichen chemischen, physikalischen und biologischen Stoffen in Lebensmitteln, Luft, Wasser und Boden ausgesetzt sein. In der vorliegenden Studie wurden die Konzentrationen von Schwermetallen (Cadmium, Blei, Kupfer, Nickel und Zink) in Geflügel (Gallus domesticus) aus ausgewählten Gebieten in Städten wie Karachi, Hyderabad und Thatta, alle in der Provinz Sindh, bestimmt. Alle Proben wiesen Cadmium, Blei, Nickel, Zink und Kupfer auf. Die in den Proben festgestellten Werte lagen unter den von der WHO, der FAO und der ANZFA empfohlenen Grenzwerten, mit Ausnahme der Proben aus Karachi, bei denen die Ni- und Pb-Werte die zulässigen Höchstwerte in Leber, Fleisch und Blut überschritten. Die vorliegende Studie deutet darauf hin, dass die Schwermetallverunreinigungen aus unhygienischem Geflügelfutter stammen. Die Forschungstechniken und Informationen sind für Doktoranden und Forschungsstudenten der Biologie und Umweltwissenschaften hilfreich.
Noch keine Bewertungen vorhanden
Verfassen Sie die erste Bewertung zu diesem Artikel
Helfen Sie anderen Kundinnen und Kunden durch Ihre Meinung.
Kurze Frage zu unserer Seite
Vielen Dank für Ihr Feedback
Wir nutzen Ihr Feedback, um unsere Produktseiten zu verbessern. Bitte haben Sie Verständnis, dass wir Ihnen keine Rückmeldung geben können. Falls Sie Kontakt mit uns aufnehmen möchten, können Sie sich aber gerne an unseren Kund*innenservice wenden.
zum Kundenservice