Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Verlag
BookmundoSeitenzahl
122
Maße (L/B/H)
0,7/17/24 cm
Gewicht
225 g
Sprache
Deutsch
ISBN
978-94-038-6425-9
Kochen darf einfach sein - aber niemals langweilig.Dieses Buch ist aus genau diesem Gedanken entstanden. Es richtet sich an alle, die ketogen essen, Genuss schätzen und ihren Airfryer als mehr sehen als ein Gerät für schnelle Snacks. Denn richtig eingesetzt wird er zu einer Küche im Kleinformat - präzise, effizient und überraschend vielseitig.Ketogene Ernährung lebt von Qualität und Fett. Von cremigen Texturen, intensiven Röstaromen und Gerichten, die satt machen und zufrieden zurücklassen. In diesem Buch findest du keine Light-Versionen klassischer Rezepte, sondern echte Küche - reduziert auf das Wesentliche, ohne dabei an Tiefe zu verlieren.Die Rezepte in diesem Buch sind bewusst so aufgebaut, dass sie im Airfryer verlässlich funktionieren. Temperaturen, Programme und Zeiten sind erprobt, die Zutaten sorgfältig ausgewählt. Viele Gerichte sind mehrteilig gedacht - mit Beilagen, Saucen oder verschiedenen Texturen -, damit auch anspruchsvolle Mahlzeiten möglich sind, ohne den Alltag zu sprengen.Warum dieses Buch?200 ketogene Rezepte - sehr hoher Fettanteil - Airfryer-optimiert - alltagstauglichMach deinen Airfryer zu ketogenen Genuss.
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