Dein Bauch macht dich gesund Wie Pflanzenfasern erst Ihren Darm und dann Sie selber stark machen

Die Formatierung, gerade bei den Rezepten gefällt mir im englischen Original ("Fibre Fuled") besser. Im Original sind die Zutaten, wie man es gewohnt ist, untereinander aufgelistet. Bei der Deutschen Übersetzung hat man sie in einen Absatz gepackt, was der schnellen Übersicht schadet. Es gibt auch ein paar Übersetzungsfehler, wie zum Beispiel, dass "Kale" mit "Kohl" statt mit "Grünkohl" übersetzt wurde. Oder "Cornmeal" mit "Maismehl (Polenta)" statt mit "Maisgrieß (Polenta)". Ansonsten ist das Buch wunderbar für Menschen, die an einer massiven Lebensmittelunverträglichkeit leiden, und beinahe gar nichts mehr Essen können. Sanft wird unter Ausschluss der sehr unverträglichen Lebensmittel (Meistens Gluten, außer bei Sauerteigbrot, da oft verträglicher) zu einer vielfältigeren Lebensmittelpalette hingeführt, was dem Mikrobiom und der Verdauung zu gute kommt. Statt Superfood-Hype , endlich eine erfrischend neue Herangehensweise. 5 Sterne für das Original.

Die Texte scheinen in Ordnung zu sein. Bei den Rezepten wird es schwierig, da doch sehr viele Zutaten falsch übersetzt wurden. (Ich vermute aufgrund einer automatischen Übersetzung.) Die Fehler sind so Zahlreich, dass ich die Deutsche Ausgabe, zumindest für die Rezepte, gar nicht verwende. Die deutsche Ausgabe kann ich daher, zumindest in dieser mir vorliegenden Version, so nicht weiterempfehlen, falls ein Interesse an den Rezepten bestehen sollte. (Welche ungefähr ein Drittel des Buches ausmachen)