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Vom Verzehr wird abgeraten Wie uns die Industrie mit Gesundheitsnahrung krank macht

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Beschreibung

Produktdetails

Zustand

Sehr gut

Einband

Paperback

Erscheinungsdatum

01.03.2012

Verlag

Droemer Knaur

Seitenzahl

320

Maße (L/B/H)

21,2/13,7/3 cm

Gewicht

399 g

Auflage

12. Auflage

Sprache

Deutsch

EAN

2710003472244

Beschreibung

Rezension

Alex Dengler, Deutschlands führender Buchkritiker, denglers-buchkritik.de, 02.04.12
Ein Buch, das einschlägt wie eine Bombe! Bei den Verbrauchern und bei den Herstellern der hippen Gesundheitsnahrung. Das Buch liegt so schwer im Magen, wie ein LKW voller probiotischem Joghurt. Hans-Ulrich Grimm schafft es, den Verbrauchern die Augen zu öffnen und der Industrie Kopfschmerzen zu bereiten. Es wird zwar Vom Verzehr abgeraten, aber auf keinen Fall von der Lektüre. Ernährungs- und Nahrungskenner Hans-Ulrich Grimm schlüsselt in diesem Buch vieles auf. So erfährt man, dass Actimel & Co. große Werbelügen sind, und dass sie durchaus dick und krank machen können; dass der Cholesterin senkende Stoff in Margarinnen nicht mehr nur in Ausnahmefällen zu einer Verkalkung der Blutgefässe führen kann und dadurch Herzinfarkt und Schlaganfall beschleunigen kann; dass die Menschen die Schönheit einfordern von den Ärzten, und diese sie ihnen gerne geben und dafür reichlich Geld nehmen, auch wenn es oft gar nichts hilft; das es eine Vitamin-Mafia gibt, die mit ihren künstlichen Vitaminpräparaten das Leben der Menschen durchaus gefährden, zu diesem Ergebnis kommt auch ein Rückversicherer; wie der Verbraucher mit vielen Bio-Produkten an der Nase herumgeführt wird; wie Anwälte die Geheimnisse und Lügen der Hersteller der künstlich hergestellten Gesundheitsnahrung bewahren; wie die Politik versagt, der Verbraucher es ausbaden bzw. ausessen darf, und wie die Politik mit der Großindustrie eine Hand in die Hand arbeitet; die Gefahren der Entfettung des täglichen Speiseplans, die Wichtigkeit von echten Omega-3-Fetten; wie die Menschen es besser machen können und noch vieles mehr. Schlau ist die Lebensweise von einem Professor-Guru, der den Ärzten predigt, wie toll Anti-Aging & Co. ist. Er will von diesem ganzen Lügen-Zeug natürlich nichts wissen, er hält sich frisch und jung mit viel grünem Tee, Ruhe und Sport. Tja, es wäre so einfach und so billig.

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Sehr gut

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Paperback

Erscheinungsdatum

01.03.2012

Verlag

Droemer Knaur

Seitenzahl

320

Maße (L/B/H)

21,2/13,7/3 cm

Gewicht

399 g

Auflage

12. Auflage

Sprache

Deutsch

EAN

2710003472244

Herstelleradresse

Droemer
Landsberger Str. 346
80687 München
Deutschland
Email: vertrieb@droemer-knaur.de
Url: www.droemer-knaur.de
Telephone: +49 89 92710

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Akribisch aufgearbeitet, viele...

Bewertung aus Berlin am 10.08.2017

Bewertungsnummer: 935175

Bewertet: Buch (Taschenbuch)

Akribisch aufgearbeitet, viele Fakten, über das, was sie jeden Tag so essen. Lebensmittelhersteller=Chemiekonzern. Gruselig.

Akribisch aufgearbeitet, viele...

Bewertung aus Berlin am 10.08.2017
Bewertungsnummer: 935175
Bewertet: Buch (Taschenbuch)

Akribisch aufgearbeitet, viele Fakten, über das, was sie jeden Tag so essen. Lebensmittelhersteller=Chemiekonzern. Gruselig.

Erschütternde Datensammlung, die überzeugt!

r. appl aus Munderfing am 01.03.2017

Bewertungsnummer: 1003309

Bewertet: Buch (Taschenbuch)

Hans-Ulrich Grimm hat in diesem leicht lesbaren, gut gegliederten Buch Daten gesammelt, die auf einen gnadenlosen Krieg hin weisen: Die Wirtschaft hat erkannt, dass mit "natürlichen" Lebensmitteln keine Reichtümer zu lukrieren sind. - Nur mit "Exklusivität", "Mehrwert" und "Lifestyle-Produkten" können interessante Profite erzielt werden! Begriffe wie "Volksgesundheit", "Vertrauen", "Konsumentenschutz" stören dabei bloß und sind daher nicht relevant! Diese (bloß!) wirtschaftlich richtigen Erkenntnisse führten zum "Einkauf" von ärztlichen Koryphäen als Vortragende und für "unparteiische" Fachexpertisen. Daraus wurden Halb- und Unwahrheiten - KUNSTvoll wie die designten Produkte - in überzeugende Werbespots gegossen und reißerisch in Zeitschriften platziert. Infos über "Nebenwirkungen" bei Verzehrprodukten??? Noch nie davon gehört! - Egal welche Folgen dieser "schönen neuen Ernährungswelt" die Arztpraxen, Kliniken und auch das Straßenbild unübersehbar anfüllen... Der Autor verweist auch ganz konkret auf unheilige Allianzen zwischen Politik, Ärzteschaft und Produzenten, die eine für alle Beteiligten höchst profitable Zusammenarbeit pflegen: Politik schafft Legalität und "regelt" die Kontrolle, Ärzte kassieren für "Wissenschaftlichkeit" und "Expertisen" und die Produzenten bestellen - und zahlen alle/s, auch die (natürlich "unabhängigen"!) Kontrollen... Zu kabarettreifen Ergebnissen führen dann z. B. der kostspielige - ansonsten völlig zweckfreie - "Kampf gegen das Übergewicht", die Deutungshoheit über die "gesunde Kinderjause", alljährlich neue, bizarre Kämpfe gegen "Vitaminmangel", "Übersäuerung", tierische Fette, ... Dieses Buch gibt IHNEN die Hoheit über Ihre und die Ernährung Ihrer Familie wieder zurück! Erheitern Sie sich an den Werbelügen der Wirtschaft, bestaunen Sie ihre Kreativität! - ABER GLAUBEN SIE KEIN WORT MEHR...

Erschütternde Datensammlung, die überzeugt!

r. appl aus Munderfing am 01.03.2017
Bewertungsnummer: 1003309
Bewertet: Buch (Taschenbuch)

Hans-Ulrich Grimm hat in diesem leicht lesbaren, gut gegliederten Buch Daten gesammelt, die auf einen gnadenlosen Krieg hin weisen: Die Wirtschaft hat erkannt, dass mit "natürlichen" Lebensmitteln keine Reichtümer zu lukrieren sind. - Nur mit "Exklusivität", "Mehrwert" und "Lifestyle-Produkten" können interessante Profite erzielt werden! Begriffe wie "Volksgesundheit", "Vertrauen", "Konsumentenschutz" stören dabei bloß und sind daher nicht relevant! Diese (bloß!) wirtschaftlich richtigen Erkenntnisse führten zum "Einkauf" von ärztlichen Koryphäen als Vortragende und für "unparteiische" Fachexpertisen. Daraus wurden Halb- und Unwahrheiten - KUNSTvoll wie die designten Produkte - in überzeugende Werbespots gegossen und reißerisch in Zeitschriften platziert. Infos über "Nebenwirkungen" bei Verzehrprodukten??? Noch nie davon gehört! - Egal welche Folgen dieser "schönen neuen Ernährungswelt" die Arztpraxen, Kliniken und auch das Straßenbild unübersehbar anfüllen... Der Autor verweist auch ganz konkret auf unheilige Allianzen zwischen Politik, Ärzteschaft und Produzenten, die eine für alle Beteiligten höchst profitable Zusammenarbeit pflegen: Politik schafft Legalität und "regelt" die Kontrolle, Ärzte kassieren für "Wissenschaftlichkeit" und "Expertisen" und die Produzenten bestellen - und zahlen alle/s, auch die (natürlich "unabhängigen"!) Kontrollen... Zu kabarettreifen Ergebnissen führen dann z. B. der kostspielige - ansonsten völlig zweckfreie - "Kampf gegen das Übergewicht", die Deutungshoheit über die "gesunde Kinderjause", alljährlich neue, bizarre Kämpfe gegen "Vitaminmangel", "Übersäuerung", tierische Fette, ... Dieses Buch gibt IHNEN die Hoheit über Ihre und die Ernährung Ihrer Familie wieder zurück! Erheitern Sie sich an den Werbelügen der Wirtschaft, bestaunen Sie ihre Kreativität! - ABER GLAUBEN SIE KEIN WORT MEHR...

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Vom Verzehr wird abgeraten

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