Workshop Whisky Whisky-Tasting mit Verkostungsvorschlägen und umfangreichem Whisky-Wissen

Bevor ich im Buchhandel tätig wurde, hatte ich das Vergnügen mich mit dem Verkauf, der Herstellung und dem Verkosten dieser Edelspirituose zu beschäftigen. Als ich den Job bekam hatte ich absolut keine Ahnung von Whisky abgesehen davon, dass er mir schmeckte. Dieses Buch wurde mir damals als Einstieg empfohlen und ich bin sehr froh, dass ich nun die Gelegenheit bekomme, dem Buch die Anerkennung zu geben das es verdient. Selbstverständlich kann es nicht alles aufzeigen, was es in der Welt des Whiskys zu entdecken gibt, aber von der Anpflanzung des Getreides, Herkunft, Fassarten und -stärken bis hin zum Verkosten und bewerten der einzelnen Sorten, gibt das Buch einen wunderbaren Überblick und bleibt dabei sachlich und genau in seiner Schilderung. Für Experten und Kenner wird es vermutlich zu Allgemein oder Oberflächlich wirken aber für jeden, der beim nächsten Zusammentreffen mit Freunden etwas zum Thema beitragen möchte, kann ich das Buch wärmstens Empfehlen.

Liebe und genießen Sie einen guten Whisky und möchten Sie die entsprechenden Kenntnisse und das Wissen über Whisky - allgemein was ist Whisky, wie wird er hergestellt, wie wird getestet, Whiskysorten und vieles mehr - ? In diesem Buch werden diesen sowie praktische Tipps - zum Beispiel zum Einkauf, über Lagerung, und vieles mehr – gut erklärt. Werden Sie zum Whiskykenner durch kompetente und verlässliche Informationen, und vielleicht dann auch zum Whiskyliebhaber. Ein tolles informatives Handbuch. Auch als Geschenk sehr empfehlenswert. Dr. I. Urlea-Schön, Augsburg

Wer etwas über Whiskys und deren Verkostung Wissen/lernen möchte, liegt bei diesem Buch goldrichtig. Aufgebaut wie ein Workshop, leicht zu lesen und zu verstehen.

Viele Bücher rund um den Whisky, handeln vorrangig von Estoril, der Produktion und der Abfüllung dieses wahnsinnig charakteristischen Getränkes. Was mir sehr gut gefällt ist, dass Eddie Ludlow hier abweicht und es bei ihm vorrangig um den Genuss dessen geht. Schon am Cover lässt sich erahnen, was hier alles drinnen steckt. Natürlich werden auch die Basics mit aufgeführt, aber dem Genuss und den Aromen gilt mehr als nur ein kleines Kapitel. Und das dreht sich nicht nur um dem Geschmackssinn, sondern hier wird auch noch drauf eingegangen, wie wir mit der Nase, den Augen und natürlich mit der Zunge Whisky wahrnehmen können. Dieses Buch hat viele, schön und übersichtliche Übersichten, unter anderen auch ein tolles Aromen Rad über die prägenden Aromen des Whiskys. Auch sehr spannend war es die Unterschiede der verschiedenen Whiskys zu erkunden, wie zum Beispiel den Blended Malt Whisky oder den Scotch Whisky oder auch den irischen Whisky und auch den Amerikanischen, und so weiter. Die Entwicklung dieses Getränks ist auch sehr beeindruckend. Schon 1494 gab es erste Erwähnungen einer Whisky ähnlichen Spirituose in schottischen Aufzeichnung und nun, 2015 kommt zum ersten Mal der beste Whisky der Welt aus Japan. Ob nun für den eingefleischten Whisky Verehrer und Fan, den Neueinsteiger oder einfach mal den Hobby- Genießer, dieses Buch bietet sehr viele interessante Fakten über diese außergewöhnliche Spirituose und schenkt auch noch viele, sehr weitreichende Einblicke in die Genusswelt des Whiskys und auch in Whisky tastings.

Leicht zu lesen und zu verstehen. Schritt-für-Schritt Anleitung bei den ersten Gehversuchen zu einem professionellen Tasting mit Freunden. Das zeichnet das Buch aus. Die vielen Beschreibungen von Destillerien etc. sind beinahe zweitrangig und finden sich auch in unzähligen anderen Whisk(e)-Lexika, sind dann dort einigermassen langweilig zu lesen und können logischereweise nie vollständig sein.