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Bierbrauen für Jedermann
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Beschreibung
Produktdetails
Zustand
Sehr gut
Einband
Paperback
Erscheinungsdatum
01.01.2011
Abbildungen
mit zahlreichen farbigen Abbildungen
Verlag
Stocker, LSeitenzahl
180
Maße (L/B/H)
22,7/16,9/1,7 cm
Gewicht
464 g
Sprache
Deutsch
EAN
2710003642371
Hopfen und Malz
Ohne großen technischen Aufwand lässt sich zu Hause einfach gutes Bier brauen. „Bierbrauen für jedermann“ war nicht nur das erste, sondern auch das erfolgreichste, populäre Buch zum Thema. Bei den unzähligen verschiedenen Rezepten für Bier, die man aus dem Internet herunterladen kann, fehlt meist die detaillierte Beschreibung des Brauvorganges selbst und der kundige Hinweis, wie Braufehler zu erkennen und zu vermeiden sind. Hier liegt die Stärke dieses Buches. In dieser erweiterten Neuauflage bringt der Bestseller jetzt einen erweiterten Rezeptteil, auch für europäische Bierspezialitäten.
• 98.000 verkaufte Exemplare – jetzt in stark erweiterter Neuauflage!
• Bierbrauen leicht gemacht und Schritt für Schritt erklärt
• Weizen, Alt, Pils, Kölsch und Märzen selbst gebraut
• Rezepte für europäische Bierspezialitäten: so z. B. für englisches Stout, skandinavisches Haferbier und russisches Kwaas
• Spezialbiere, die nicht im Laden zu kaufen sind: Rauchbier, Roggenbier, Dinkelbier, Hanfbier oder Honigbier …
Ohne großen technischen Aufwand lässt sich zu Hause einfach gutes Bier brauen. „Bierbrauen für jedermann“ war nicht nur das erste, sondern auch das erfolgreichste, populäre Buch zum Thema. Bei den unzähligen verschiedenen Rezepten für Bier, die man aus dem Internet herunterladen kann, fehlt meist die detaillierte Beschreibung des Brauvorganges selbst und der kundige Hinweis, wie Braufehler zu erkennen und zu vermeiden sind. Hier liegt die Stärke dieses Buches. In dieser erweiterten Neuauflage bringt der Bestseller jetzt einen erweiterten Rezeptteil, auch für europäische Bierspezialitäten.
• 98.000 verkaufte Exemplare – jetzt in stark erweiterter Neuauflage!
• Bierbrauen leicht gemacht und Schritt für Schritt erklärt
• Weizen, Alt, Pils, Kölsch und Märzen selbst gebraut
• Rezepte für europäische Bierspezialitäten: so z. B. für englisches Stout, skandinavisches Haferbier und russisches Kwaas
• Spezialbiere, die nicht im Laden zu kaufen sind: Rauchbier, Roggenbier, Dinkelbier, Hanfbier oder Honigbier …
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