Beschreibung
Produktdetails
Format
ePUB 3
Kopierschutz
Ja
Family Sharing
Nein
Text-to-Speech
Ja
Erscheinungsdatum
19.11.2026
Verlag
Dorling KindersleySeitenzahl
400 (Printausgabe)
Sprache
Englisch
EAN
9780241856154
If you've ever wondered how to shuck an oyster, fillet a mackerel, or make fried calamari from scratch, then look no further. The Fish Book is the ultimate guide to sourcing, preparing, and cooking sustainable seafood from around the world.
With over 300 inspiring fish and shellfish recipes, and step-by-step photography detailing key techniques, this comprehensive guide will help you to master to art of seafood cooking.
Featuring the very latest information on sustainability, and covering classic dishes from French bouillabaisse and grilled halibut with beurre blanc, to New England clam chowder, Thai fish cakes, and homemade fish and chips: this is a must-have kitchen companion and an essential handbook for all seafood lovers.
Noch keine Bewertungen vorhanden
Verfassen Sie die erste Bewertung zu diesem Artikel
Helfen Sie anderen Kundinnen und Kunden durch Ihre Meinung.
Kurze Frage zu unserer Seite
Vielen Dank für Ihr Feedback
Wir nutzen Ihr Feedback, um unsere Produktseiten zu verbessern. Bitte haben Sie Verständnis, dass wir Ihnen keine Rückmeldung geben können. Falls Sie Kontakt mit uns aufnehmen möchten, können Sie sich aber gerne an unseren Kund*innenservice wenden.
zum Kundenservice