Alimentazione delle quaglie - Effetto del livello energetico sulle prestazioni delle quaglie giapponesi
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- Italienisch ausgewählt
48,99 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
25.08.2026
Verlag
Edizioni SapienzaSeitenzahl
68
Maße (L/B/H)
22/15/0,5 cm
Gewicht
119 g
Sprache
Italienisch
EAN
9786630349368
Sono stati valutati tre livelli energetici della dieta (2700, 2900 [controllo] e 3100 kcal/kg) per analizzare la qualità della carcassa, le prestazioni produttive e la crescita delle quaglie. Seicento pulcini di un giorno sono stati alimentati per 28 giorni, suddivisi in tre gruppi con quattro repliche di 50 soggetti ciascuna. Sono stati registrati il consumo di mangime, l'aumento di peso e l'indice di conversione alimentare (FCR). Il gruppo alimentato con 3100 kcal/kg ha mostrato un consumo di mangime e un incremento ponderale significativamente superiori (p<0,05), seguito dal gruppo di controllo, mentre il gruppo con 2700 kcal/kg ha ottenuto i valori più bassi. Anche l'FCR è risultato più favorevole nel gruppo ad alto contenuto energetico. Questo gruppo ha inoltre registrato i valori più elevati per resa della carcassa e peso del fegato, ma la percentuale di carne di petto è risultata la più bassa. L'analisi economica ha evidenziato che il costo del mangime per kg di peso vivo era inferiore nel gruppo alimentato con 3100 kcal/kg, indicando una maggiore efficienza economica rispetto agli altri trattamenti.
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