Kochen, Backen & Grillen entdecken: Säfte, Smoothies & Shakes
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Fitmacher Smoothie: Bücher mit Rezepten & Tipps
Smoothies liegen im Trend – und das aus gutem Grund: Reich an wertvollen Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen, schmecken sie gut und sind darüber hinaus im Handumdrehen zubereitet. Wollen Sie die erfrischenden Mixgetränke in ihrer Vielfalt erkunden, lohnt es sich, Smoothie-Bücher näher in Augenschein zu nehmen. Wie Smoothies erfreuen sich auch Säfte und Shakes großer Beliebtheit. Im Anschluss erfahren Sie unter anderem, worin die Unterschiede bestehen und wie die Zubereitung funktioniert.
Wodurch unterscheiden sich Smoothies, Säfte und Shakes?
Bevor Sie sich in Ihre neuen Smoothie-Bücher vertiefen, lesen Sie hier Grundsätzliches in der informativen Übersicht. Bei einem Smoothie ist der Name Programm: Dieser wird von dem englischen Begriff smooth für weich und glatt abgeleitet und bezieht sich auf seine Konsistenz. Diese entsteht während des Mixvorgangs; zudem hängt sie mit der Beschaffenheit sowie der Drehzahl der Messer eines Smoothie Makers zusammen.
- Für Smoothies brauchen Sie einen Smoothie Maker oder einen Hochleistungsmixer, der alle Zutaten püriert. Das Besondere daran ist, dass alle Bestandteile einer Frucht verwendet und in kleinste Teile aufgespalten werden. Neben Obst und/oder Gemüse sowie Wasser oder Milch finden je nach Rezept Samen, Gewürze und Kräuter Verwendung.
- Shakes bereiten Sie mit einem Mixer oder Pürierstab zu, wobei Milch oder Eis die Hauptzutat und Früchte die Ergänzung bilden. Ein Shake-Buch inspiriert Sie mit köstlichen Rezeptideen.
- Säfte stellen Sie mithilfe eines Entsafters her, der den Saft von Schalen und Fruchtfleisch trennt. Eine weitere Flüssigkeitszugabe ist nicht erforderlich. Wie Sie Säfte zum Entgiften und Abnehmen nutzen, lesen Sie in einem Saftkur-Buch.
Ein Tipp: Tiefer tauchen Sie in diese Materie mit einem Ratgeber zum Thema gesunde Ernährung ein, der sich den Vorzügen von Smoothies, Säften und Shakes widmet.
Inspiriert zu eigenen Kreationen: Ein Rezeptbuch für Smoothies
Ob bunte Frucht- oder grüne Gemüsesmoothies und ob pur oder mit Superfood wie Chiasamen und Nüssen angereichert: Die Bandbreite an Smoothies ist riesig. Haben Sie verschiedene Rezepte in Smoothie-Büchern ausprobiert und erste Erfahrungen gesammelt, macht das Ausdenken eigener Kreationen Freude. Am besten legen Sie sich ein Rezepteintragebuch zu, das Sie als Buch für Smoothie-Rezepte verwenden.
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